خانات کریمه ، [b] که خود را به عنوان تاج و تخت کریمه و دشت کیپچاک معرفی می کند ، [5] [ج] و در تاریخ نگاری و جغرافیای قدیمی اروپایی که به تارتاری کوچک معروف است ، [d] یک ایالت تاتار کریمه بود که از سال 1441 وجود داشت. – 1783، طولانی ترین عمر خانات ترک که جانشین امپراتوری گروه ترکان طلایی شد . در سال 1441 توسط Hacı I Giray تأسیس شد و به عنوان وارث مستقیم گروه هورد طلایی و دشت کیپچاک در نظر گرفته شد . [6] [7]
در سال 1783، با نقض معاهده 1774 کوچوک کاینارکا (که عدم مداخله روسیه و امپراتوری عثمانی در امور خانات کریمه را تضمین می کرد)، امپراتوری روسیه خانات را ضمیمه کرد . در میان قدرت های اروپایی، تنها فرانسه به دلیل اتحاد دیرینه فرانسه و عثمانی ، اعتراض آشکاری به این اقدام داشت . [8]
.jpg/1280px-De_Landschappen_der_Percoptize_en_Nogaize_Tartares,_Circassen,_P_Van_der_Aa_(Leiden,_1707).jpg)
خان های کریمه، ایالت خود را به عنوان وارث و جانشین قانونی اردوی طلایی و دشت کیپچاک می دانستند ، خود را خان های "گروه بزرگ، دولت بزرگ و تاج و تخت کریمه" می نامیدند. عنوان کامل خان های کریمه که در اسناد رسمی و مکاتبات با حاکمان خارجی به کار می رفت و در طول سه قرن عمر خانات از سندی به سند دیگر کمی متفاوت بود، چنین بود: «به لطف و یاری پروردگار تبارک و تعالی، پادیشاه بزرگ هورد بزرگ، و دولت بزرگ، و تاج و تخت کریمه، و همه نوگای ها، و چرکس های کوهستانی، و تات ها و تاوگاچ ها، و استپ کیپچاک و همه تاتارها" ( تاتاری کریمه : Tañrı) Tebareke ve Ta'alânıñ rahimi ve inayeti milen Uluğ Orda ve Uluğ Yurtnıñ ve taht-ı Qırım ve barça Noğaynıñ ve tağ ara Çerkaçnıñ ve Tat imilen Tavğaçnıñ ve Deşt - i Qıpçaqnıñ ve barça و رحمت ى و عنايتى ميلان اولوغ اوردا و اولوغ يورتنيڭ و تخت قريم و بارچا نوغاينيڭ و طاغ ارا چركاچنيڭ و تاد يميلان طوگاچنيڭ و دشت قپچاقنيڭ و بارچا تاتارنيڭ يولوغ پادشاهى ). [9] [10]
به گفته اولکسا هایورونسکی، ساکنان خانات کریمه در تاتارهای کریمه معمولاً ایالت خود را "Qırım yurtu، کریمه یورت" می نامند که می تواند به انگلیسی به عنوان "کشور کریمه" یا "کشور کریمه" ترجمه شود. [11] [12]
نویسندگان انگلیسی زبان در طول قرن 18 و اوایل قرن 19 اغلب قلمرو خانات کریمه و گروه ترکان کوچک نوگای کوچک را تارتاری کوچک می نامند (یا آن را به عنوان تارتاری کریم (همچنین کریم تارتاری ) و کوبان تارتاری تقسیم می کنند . [13] نام "تارتاری کوچک" این منطقه را از تارتاری (بزرگ) متمایز می کند - مناطقی از آسیای مرکزی و شمالی که توسط مردمان ترک یا تاتارها سکونت دارند .
خانات شامل شبه جزیره کریمه و استپ های مجاور آن بود که بیشتر مربوط به بخش هایی از اوکراین جنوبی بین رودخانه های دنیپر و دونتس (یعنی شامل بیشتر استان زاپوریژژیا امروزی ، بخش های چپ دنیپرو در استان خرسون ، علاوه بر بخش های کوچک دنیپروپتروفسک جنوب شرقی است. استان و استان دونتسک غربی ). قلمرو تحت کنترل خانات کریمه به دلیل تهاجمات مداوم قزاق ها که از زمان فروپاشی گروه ترکان طلایی در قرن پانزدهم در امتداد دون زندگی می کردند، در سراسر وجود خود تغییر کرد. نقشه نگار مقیم لندن هرمان مول در نقشه ای از ج. 1729 «تارتاری کوچک» را نشان می‌دهد که شامل شبه جزیره کریمه و استپ بین دنیپر و رودخانه میوس تا شمال خمیدگی دنیپر و رودخانه تور بالایی (شاخه‌ای از دونتس ) است. [14]
اولین اقوام ترک شناخته شده در کریمه در قرن ششم و در جریان فتح کریمه توسط کاگانات ترک ظاهر شدند . [15] [ صفحه مورد نیاز ] در قرن یازدهم، کومان ها (کیپچاک ها) در کریمه ظاهر شدند. آنها بعداً به مردم حاکم و دولت ساز گروه هورد طلایی و خانات کریمه تبدیل شدند. [16] در اواسط قرن سیزدهم، سرزمین‌های استپی شمالی کریمه، که عمدتاً توسط مردمان ترک ( کومان‌ها ) سکونت داشتند، به مالکیت اولوس جوچی ، معروف به هورد طلایی یا اولو اولوس، درآمد. در این عصر نقش اقوام ترک افزایش یافت. [17] در این زمان، کیپچاک های محلی نام تاتارها ( تاتارلار ) را به خود گرفتند. [18] [19] [20] [21]
در دوره هورد، خان های گروه هورد طلایی حاکمان عالی کریمه بودند، اما فرمانداران آنها - امیران - کنترل مستقیم داشتند. اولین فرمانروای رسمی شناخته شده در کریمه آران تیمور، برادرزاده باتو خان از گروه ترکان طلایی است که این منطقه را از منگو-تیمور دریافت کرد و اولین مرکز کریمه شهر باستانی Qırım (سلحات) بود. این نام سپس به تدریج در سراسر شبه جزیره گسترش یافت. دومین مرکز کریمه دره مجاور قرق یر و باغچاسارای بود .
جمعیت چند قومی کریمه در آن زمان عمدتاً متشکل از کسانی بود که در استپ ها و کوهپایه های شبه جزیره زندگی می کردند: کیپچاک ها (کومان ها)، یونانیان کریمه ، گوت های کریمه ، آلان ها و ارمنی ها که عمدتاً در شهرها و روستاهای کوهستانی زندگی می کردند. اشراف کریمه عمدتاً از دو اصل کیپچاک و هوردن بودند. [22] [23]
حکومت هورد برای مردمانی که در شبه جزیره کریمه ساکن بودند، به طور کلی دردناک بود. حاکمان گروه ترکان و مغولان طلایی بارها و بارها مبارزات تنبیهی را در کریمه سازماندهی کردند که مردم محلی از پرداخت خراج خودداری کردند. به عنوان مثال، لشکرکشی معروف نوقای خان در سال 1299 است که منجر به آسیب دیدن تعدادی از شهرهای کریمه شد. همانند سایر مناطق هورد، تمایلات جدایی طلبانه به زودی در کریمه آشکار شد.
در سال 1303، در کریمه، مشهورترین بنای مکتوب زبان کیپچاک یا کومان (به نام کیپچاک "تاتاری تیلی") ایجاد شد - " Codex Cumanicus " که قدیمی ترین یادبود در زبان تاتاری کریمه است و برای مردمان کریمه اهمیت زیادی دارد. تاریخچه گویش‌های کیپچاک و اوغوز – که مستقیماً با کیپچاک‌های استپ‌های دریای سیاه و کریمه مرتبط است . [24] [20]
افسانه هایی وجود دارد که در قرن چهاردهم، کریمه بارها توسط ارتش دوک نشین بزرگ لیتوانی ویران شد . دوک بزرگ لیتوانی، آلگیرداس، ارتش تاتارها را در سال 1363 در نزدیکی دهانه دنیپر شکست، و سپس به کریمه حمله کرد، خرسونسوس را ویران کرد و اشیای ارزشمند کلیسا را در آنجا تصرف کرد. افسانه مشابهی در مورد جانشین وی ویتاوتاس وجود دارد که در سال 1397 به لشکرکشی کریمه به کافا رفت و دوباره کرسونسوس را ویران کرد. ویتاوتاس همچنین در تاریخ کریمه به دلیل پناه دادن به تعداد قابل توجهی از تاتارها و کرائیت ها در دوک نشین بزرگ لیتوانی شناخته می شود که فرزندان آنها اکنون در لیتوانی و بلاروس زندگی می کنند . در سال 1399 ویتاوتاس که به کمک هورد خان توختامیش آمد ، در سواحل رودخانه ورسکلا از تیمور کوتلوک رقیب توختامیش که از طرف او هورد توسط امیر ادیگی اداره می شد شکست خورد و صلح کرد. [25]
در زمان سلطنت Canike Hanim، دختر توختامیش، در قرق اور، او از Hacı I Giray در مبارزه با فرزندان توختامیش ، کیچی محمدا و سید احمد، که و همچنین Hacı Giray ادعای قدرت کامل در کریمه داشتند، حمایت کرد [26] ] و احتمالاً او را وارث تاج و تخت کریمه می دید. [27] در منابع قرن 16-18، این عقیده که بر اساس آن جدایی دولت تاتار کریمه به توختامیش مطرح شد و کانیک مهمترین شخصیت در این روند بود، کاملاً حاکم بود. [28]
خانات کریمه در اوایل قرن پانزدهم آغاز شد، زمانی که قبایل خاصی از امپراتوری هورد طلایی زندگی عشایری خود را در دشت کیپچاک ( استپ های کیپچاک اوکراین امروزی و جنوب روسیه) متوقف کردند و تصمیم گرفتند کریمه را یورت (وطن) خود کنند. در آن زمان، گروه ترکان طلایی امپراتوری مغول از سال 1239 بر شبه جزیره کریمه به عنوان یک اولوس اداره می کرد و پایتخت آن قیریم ( Staryi Krym ) بود. جدایی طلبان محلی از یک مدعی چنگیزید برای تاج و تخت هورد طلایی، هاجی گیرای دعوت کردند تا خان آنها شود . هاجی گیرای دعوت آنها را پذیرفت و از تبعید به لیتوانی سفر کرد . او از 1420 تا 1441 برای استقلال در برابر گروه هورد جنگید و در پایان به موفقیت دست یافت. اما حاجی گیرای پس از آن مجبور شد قبل از اینکه بتواند بر تخت خانات در سال 1449 بنشیند، با رقبای داخلی مبارزه کند و پس از آن پایتخت آن را به قرق یر (امروزه بخشی از باغچه سرای ) منتقل کرد. [29] خانات شامل شبه جزیره کریمه (به جز سواحل جنوبی و جنوب غربی و بنادر، تحت کنترل جمهوری جنوا و امپراتوری ترابیزون ) و همچنین استپ مجاور بود.
پسران Hacı I Giray برای جانشینی او با یکدیگر مبارزه کردند. عثمانی ها مداخله کردند و یکی از پسران به نام منلی اول گیرای را بر تخت نشاندند. منلی اول گیرای، عنوان امپراتوری "حاکم دو قاره و خان خان های دو دریا" را به خود اختصاص داد. [30]
در سال 1475، نیروهای عثمانی به فرماندهی گدیک احمد پاشا ، شاهزاده یونانی تئودورو و مستعمرات جنوا را در Cembalo ، Soldaia و Caffa (فئودوسیا امروزی) فتح کردند. از آن پس خانات تحت الحمایه امپراتوری عثمانی بود. سلطان عثمانی از حق وتو بر انتخاب خان های جدید کریمه برخوردار بود. امپراتوری سواحل کریمه را ضمیمه کرد، اما مشروعیت حکومت خاناتی استپ ها را به رسمیت شناخت، زیرا خان ها از نوادگان چنگیز خان بودند .
در سال 1475، عثمانی ها منلی اول گیرای را به دلیل مقاومت در برابر تهاجم به مدت سه سال زندانی کردند. پس از بازگشت از اسارت در قسطنطنیه ، فرمانروایی امپراتوری عثمانی را پذیرفت . با این وجود، سلاطین عثمانی با خان ها بیشتر به عنوان متحد رفتار می کردند تا تابع. [31] خان ها همچنان در استپ های تارتاری کوچک سیاست خارجی مستقلی از عثمانی داشتند . خان ها به ضرب سکه و استفاده از نام آن در نماز جمعه ادامه دادند که دو نشانه مهم حاکمیت بود. آنها به امپراتوری عثمانی خراج نمی دادند. درعوض، عثمانی‌ها در ازای خدماتی که برای ارائه نیروهای خارجی ماهر و سواره‌نظام خط مقدم در لشکرکشی‌هایشان داشتند، به آنها پول پرداخت می‌کردند. [32] بعدها، کریمه در این رابطه قدرت خود را در نتیجه بحرانی در سال 1523، در زمان سلطنت جانشین منلی، محمد اول گیرای ، از دست داد . او در آن سال درگذشت و از سال 1524 به بعد، خان های کریمه توسط سلطان منصوب شدند. [33] اتحاد تاتارهای کریمه و عثمانی از نظر اهمیت و دوام با اتحادیه لهستان و لیتوانی قابل مقایسه بود . [ توضیحات لازم ] سواره نظام کریمه برای لشکرکشی های عثمانی ها علیه لهستان ، مجارستان و ایران ضروری شد . [34]
در سال 1502، Meñli I Giray آخرین خان گروه ترکان بزرگ را شکست داد ، که به ادعاهای هورد در مورد کریمه پایان داد. خانات در ابتدا سالاچیق را به عنوان پایتخت خود در نزدیکی قلعه قرق یر انتخاب کردند. بعدها، پایتخت به فاصله کوتاهی به باهچه سرای ، که در سال 1532 توسط صاحب اول گیرای تأسیس شد، منتقل شد . هر دو قلعه Salaciq و Qırq Yer امروز بخشی از شهر توسعه یافته Bahçeseray هستند.
تجارت برده ستون فقرات اقتصاد خانات کریمه بود. [35] [36]
کریمه‌ها مرتباً به سرزمین‌های دانوبی ، لهستان-لیتوانی و مسکو یورش می‌بردند تا افرادی را که می‌توانستند دستگیر کنند، به بردگی می‌کشیدند. برای هر اسیر، خان سهم ثابت (savğa) 10٪ یا 20٪ دریافت می کرد. این لشکرکشی‌های نیروهای کریمه یا سفیر ("محل اقامت")، عملیات نظامی رسمی اعلام شده توسط خود خان‌ها، یا چاپول ("غارت")، حملاتی بود که توسط گروه‌هایی از اشراف انجام می‌شد، گاهی اوقات به‌طور غیرقانونی، زیرا آنها معاهدات منعقد شده توسط خان‌ها را نقض می‌کردند. حاکمان همسایه
برای مدت طولانی، تا اوایل قرن هجدهم، خانات تجارت گسترده برده را با امپراتوری عثمانی و خاورمیانه انجام داد و حدود 2 میلیون برده از روسیه و لهستان-لیتوانی در طول دوره 1500-1700 صادر کرد، عمدتاً به امپراتوری عثمانی. [37] کافا ، یک شهر عثمانی در شبه جزیره کریمه (و بنابراین بخشی از خانات نیست)، یکی از شناخته شده ترین و مهم ترین بنادر تجاری و بازارهای برده بود. [38] [39] در سال 1769، آخرین حمله بزرگ تاتارها منجر به دستگیری 20000 برده روسی و روتنی شد. [40]
برایان گلین ویلیامز نویسنده و مورخ می نویسد:
فیشر تخمین می زند که در قرن شانزدهم کشورهای مشترک المنافع لهستان و لیتوانی سالانه حدود 20000 نفر را از دست می دادند و از سال 1474 تا 1694 حدود یک میلیون شهروند مشترک المنافع به بردگی کریمه برده می شدند. [41]
منابع اولیه مدرن پر از توصیف رنج بردگان مسیحی است که توسط تاتارهای کریمه در جریان حملات خود اسیر شده بودند:
به نظر می رسد موقعیت و شرایط روزمره یک برده تا حد زیادی به صاحب او بستگی دارد. برخی از بردگان واقعاً می‌توانستند بقیه روزهای خود را با کارهای طاقت‌فرسا بگذرانند: همانطور که وزیر کریمه (وزیر) سفیر قاضی آقا در یکی از نامه‌های خود ذکر می‌کند، برده‌ها غالباً «شاخن و داس» صاحبانشان بودند. وحشتناک ترین، شاید، سرنوشت کسانی بود که به بردگان گالی تبدیل شدند ، که رنج هایشان در بسیاری از دوماها (آهنگ های اوکراینی) شاعرانه بود. ... برده های زن و مرد اغلب برای مقاصد جنسی استفاده می شدند. [40]
کریمه ها روابط پیچیده ای با قزاق های زاپوروژی داشتند که در شمال خانات در اوکراین مدرن زندگی می کردند. قزاق ها برای لهستان-لیتوانی در برابر حملات تاتارها محافظت کردند و برای خدمات خود یارانه دریافت کردند. آنها همچنین به متصرفات کریمه و عثمانی در منطقه یورش بردند. در مواقعی خانات کریمه با کشورهای مشترک المنافع لهستان-لیتوانی و زاپوریژیان سیچ متحد شدند . کمک اسلام سوم گیرای در جریان قیام خملنیتسکی در سال 1648 کمک زیادی به شتاب اولیه موفقیت های نظامی قزاق ها کرد. [42] رابطه با کشورهای مشترک المنافع لهستان و لیتوانی نیز انحصاری بود، زیرا این خاندان خاندان گیرای بودند که در قرن 15 قبل از استقرار خود در شبه جزیره کریمه به دنبال پناهگاهی در لیتوانی بودند. [43]
در اواسط قرن شانزدهم، خانات کریمه ادعای جانشینی برای اردوی طلایی را مطرح کرد که مستلزم ادعای حق حاکمیت بر خانات تاتار در منطقه خزر-ولگا، به ویژه خانات کازان و خانات آستاراخان بود . این ادعا آن را در برابر مسکووی برای تسلط بر منطقه قرار داد. لشکرکشی موفقیت‌آمیز Devlet I Giray به پایتخت روسیه در سال 1571 با سوزاندن مسکو به اوج خود رسید ، و او به این ترتیب به آن الغان (مصوب کننده تاج و تخت) دست یافت. [44] با این حال، سال بعد، خانات کریمه به دلیل شکست فاجعه بار خود در نبرد مولودی، یک بار برای همیشه دسترسی به ولگا را از دست داد .
قزاق های دون در دهه 1580 به دان پایین، دونتس و آزوف رسیدند و در نتیجه به همسایگان شمال شرقی خانات تبدیل شدند. آنها دهقانان، رعیت ها و نجیب زادگان را که از درگیری های داخلی، جمعیت بیش از حد و استثمار تشدید فرار می کردند، جذب کردند. همانطور که زاپوروژیان از مرزهای جنوبی کشورهای مشترک المنافع محافظت می کردند، قزاق های دون نیز از موسکوی محافظت می کردند و خود به قلعه خانات و عثمانی حمله کردند. [45] [46]
تحت تأثیر تاتارهای کریمه و امپراتوری عثمانی ، تعداد زیادی از چرکس ها به اسلام گرویدند . مزدوران و سربازان چرکس نقش مهمی در ارتش خان بازی می کردند، خان ها اغلب با زنان چرکس ازدواج می کردند و این رسم بود که شاهزادگان جوان کریمه زمانی را در چرکس به آموزش هنر جنگ می گذرانند. [47] درگیری‌های متعددی بین چرکس‌ها و تاتارهای کریمه در قرن هجدهم رخ داد که اولی ارتشی از خان کاپلان گیرای و نیروهای کمکی عثمانی را در نبرد کنژال شکست داد . [48]
سیاح نویس ترک ، اولیا چلبی، به تأثیر حملات قزاق ها از آزاک بر سرزمین های خانات کریمه اشاره می کند. این حملات مسیرهای تجاری را ویران کرد و بسیاری از مناطق مهم را به شدت خالی کرد. زمانی که اولیا چلبی وارد شد، تقریباً تمام شهرهایی که وی از آنها بازدید کرد تحت تأثیر حملات قزاق ها قرار گرفتند. در واقع، تنها جایی که اولیا چلبی از دست قزاق ها در امان بود، قلعه عثمانی در عربات بود . [49]
زوال خانات کریمه نتیجه تضعیف امپراتوری عثمانی و تغییر توازن قوای اروپای شرقی به نفع همسایگان آن بود. تاتارهای کریمه اغلب از لشکرکشی‌های عثمانی بدون غارت برمی‌گشتند و یارانه‌های عثمانی برای لشکرکشی‌های ناموفق کمتر بود. بدون اسلحه کافی، سواره نظام تاتار در برابر ارتش های اروپایی و روسیه با تجهیزات مدرن متحمل خسارات قابل توجهی شد. در اواخر قرن هفدهم، روسیه برای خان کریمه برای غارت قوی تر از آن شد و معاهده کارلوویتز (1699) حملات بیشتر را غیرقانونی کرد. دوران حملات بزرگ بردگان در روسیه و اوکراین به پایان رسیده بود، اگرچه راهزنان و مهاجمان نوگای به حملات خود ادامه دادند و در نتیجه نفرت روس ها از خانات کریمه کاهش نیافت. این زیان های سیاسی-اقتصادی به نوبه خود منجر به از بین رفتن حمایت خان در میان طوایف نجیب شد و درگیری های داخلی برای قدرت به وجود آمد. نوگی ها که بخش قابل توجهی از نیروهای نظامی کریمه را تأمین می کردند، در اواخر امپراتوری نیز حمایت خود را از خان ها پس گرفتند.
در نیمه اول قرن هفدهم، کالمیک ها خانات کالمیک را در ولگا سفلی تشکیل دادند و تحت رهبری آیوکا خان لشکرکشی های نظامی زیادی علیه خانات کریمه و نوگای ها انجام دادند . خانات کالمیک با تبدیل شدن به یک متحد مهم و بعداً بخشی از امپراتوری روسیه و سوگند یاد کردن برای محافظت از مرزهای جنوب شرقی خود، در تمام لشکرکشی‌های جنگی روسیه در قرن‌های 17 و 18 شرکت فعال داشت و تا 40000 سوار کاملاً مجهز را فراهم کرد.
نیروهای متحد روسیه و اوکراین در طول مبارزات چیگیرین و مبارزات کریمه به خانات کریمه حمله کردند . در طول جنگ روسیه و ترکیه (1735-1739) بود که روسها به فرماندهی فیلد مارشال مونیخ به خود شبه جزیره کریمه نفوذ کردند و همه چیز را در آن سوزاندند و ویران کردند. [ نیازمند منبع ]
در زمان سلطنت کاترین دوم جنگ های بیشتری در گرفت . جنگ روسیه و ترکیه (1768-1774) منجر به معاهده کوچوک-کاینارجی شد که خانات کریمه را از امپراتوری عثمانی مستقل کرد و آن را با امپراتوری روسیه همسو کرد .
حکومت آخرین خان کریمه شاهین گیرای با افزایش نفوذ روسیه و طغیان خشونت از سوی دولت خان نسبت به مخالفان داخلی مشخص شد. در 8 آوریل 1783، با نقض معاهده (پس از اینکه برخی از بخش‌های معاهده قبلاً توسط کریمه‌ها و عثمانی‌ها نقض شده بود)، کاترین دوم در جنگ داخلی مداخله کرد و عملاً کل شبه جزیره را به عنوان استان تائوریدا ضمیمه کرد . در سال 1787، شاهین گیرای به امپراتوری عثمانی پناه برد و در نهایت در رودز توسط مقامات عثمانی به دلیل خیانت اعدام شد. [50] خانواده سلطنتی Giray تا به امروز زنده مانده است.
از طریق معاهده 1792 یاسی (یاشی)، مرز روسیه تا رودخانه دنیستر گسترش یافت و تسلط یدیسان کامل شد. معاهده 1812 بخارست، بسارابیا را به کنترل روسیه منتقل کرد .
.jpg/1280px-S._V._Ivanov._At_the_guarding_border_of_the_Moscow_state._(1907).jpg)
همه خان ها از قبیله گیرایی بودند که حق حکومت خود را به تبار چنگیز خان می رساند . طبق سنت استپ ها، فرمانروا فقط در صورتی مشروع بود که از تبار سلطنتی چنگیز (یعنی "ak süyek") بود. اگرچه سلسله گیرای نماد حکومت بود، اما خان در واقع با مشارکت قره‌چی بیگ‌ها ، رهبران طوایف نجیب مانند شیرین، بارین، آرگین، قیپچاق و در دوره‌های بعد، منصور اوغلو و سیکاووت حکومت می‌کرد. پس از فروپاشی خانات آستاراخان در سال 1556، یکی از عناصر مهم خانات کریمه نوگای ها بودند که بیشتر آنها بیعت خود را از آستاراخان به کریمه منتقل کردند. چرکس ها (آتگه ای) و قزاق ها نیز گهگاه در سیاست کریمه ایفای نقش می کردند و بیعت خود را به طور متناوب بین خان و بیگ ها تغییر می دادند. عشایر شبانی نوگای در شمال دریای سیاه اسماً تابع کریمه خان بودند. آنها به گروه های زیر تقسیم شدند: Budjak (از دانوب تا Dniester)، Yedisan (از Dniester تا Bug)، Cemboylıq (اشکال به کریمه)، Yedickul (شمال کریمه) و کوبان .
در داخل، قلمرو خانات بین بیگ ها تقسیم شده بود و در زیر بیگ ها میرزاهایی از خانواده های اشرافی قرار داشتند. رابطه دهقانان یا دامداران با میرزاهایشان فئودالی نبود . آنها آزاد بودند و شریعت اسلام آنها را از ضایع شدن حقوقشان محافظت می کرد. به تفکیک روستاها، زمین به صورت مشترک کار می شد و مالیات به کل روستا اختصاص می یافت. مالیات یک دهم یک محصول کشاورزی، یک بیستم یک حیوان گله و مقدار متغیر کار بدون دستمزد بود. در طی اصلاحات توسط آخرین خان شاهین گیرای ، ساختار داخلی به تبعیت از الگوی ترکی تغییر یافت: زمین‌های اعیان‌نشین به عنوان قلمرو خان اعلام شد و به قادیلیق‌ها (استان‌هایی که توسط نمایندگان خان اداره می‌شوند) سازماندهی مجدد شدند.
قانون کریمه بر اساس قوانین تاتار، قوانین اسلامی و در موارد محدود، قوانین عثمانی است . رهبر تشکیلات مسلمانان مفتی بود که از میان روحانیون مسلمان محلی انتخاب می شد. وظیفه اصلی او نه قضایی بود و نه کلامی، بلکه مالی بود. اداره مفتی تمام زمین های وکیف و درآمدهای هنگفت آنها را تحت کنترل داشت. یکی دیگر از مقامات مسلمان که نه از سوی روحانیون بلکه سلطان عثمانی منصوب شده بود، کادیاسکر ، ناظر حوزه های قضایی خانات بود که هر کدام تحت صلاحیت یک کادی بود . در تئوری، کادی ها به کادیاسکرها پاسخ می دادند، اما در عمل به سران طایفه و خان پاسخ می دادند. کادی ها رفتار قانونی روزانه مسلمانان در خانات را تعیین می کردند.
اقلیت‌های غیرمسلمان قابل توجهی - یونانی‌ها ، ارمنی‌ها ، گوت‌های کریمه ، آدیگه (چرکس)، ونیزی‌ها ، جنوایی‌ها ، کریمه‌ها و یهودیان قیریمچاق - عمدتاً در شهرها زندگی می‌کردند، عمدتاً در مناطق یا حومه‌های مجزا. تحت نظام ارزن ، آنها نهادهای مذهبی و قضایی خاص خود را داشتند. آنها در ازای معافیت از خدمت سربازی مشمول مالیات اضافی می شدند و مانند تاتارهای کریمه زندگی می کردند و به گویش های تاتاری کریمه صحبت می کردند. [51] میخائیل کیزیلوف می نویسد: «به گفته مارسین برونیفسکی (1578)، تاتارها به ندرت خود خاک را کشت می کردند و بیشتر زمین هایشان توسط بردگان لهستانی، روتنی، روسی و والاشی (مولداویایی) کشت می شد». [40]
جمعیت یهودیان در چفوت کاله («قلعه یهودیان»)، یک شهر مجزا در نزدیکی Bahçeseray که پایتخت اصلی خان بود، متمرکز بودند. مانند سایر اقلیت ها، آنها به زبان ترکی صحبت می کردند. قانون کریمه به آنها حقوق مالی و سیاسی ویژه ای را به عنوان پاداش، طبق فرهنگ عامه محلی، برای خدمات تاریخی ارائه شده به اولوهان (همسر اول یک خان) به آنها اعطا می کرد. مالیات سرانه از یهودیان در کریمه توسط دفتر uluhane در Bahçeseray اخذ شد. [52] یهودیان نیز مانند جمعیت مسیحی کریمه فعالانه در تجارت برده شرکت داشتند. هم مسیحیان و هم یهودیان اغلب اسیران مسیحی و یهودی را در حملات تاتارها در اروپای شرقی بازخرید می کردند. [40]
بخش کوچ نشین تاتارهای کریمه و همه نوگای ها دامپرور بودند. کریمه دارای بنادر تجاری مهمی بود که کالاهایی که از طریق جاده ابریشم می رسید به امپراتوری عثمانی و اروپا صادر می شد. خانات کریمه دارای شهرهای بزرگ بسیاری مانند باهچسرای پایتخت، کزلف (یوپاتوریا)، قره سو بازار (بازار روی آب سیاه) و آقمسیت (مسجد سفید) بود که دارای هان های متعدد ( کاروانسراها و محله های تجاری)، دباغ ها و آسیاب ها بود. بسیاری از بناهای تاریخی ساخته شده در زمان خانات کریمه پس از تهاجم روسیه، ویران یا ویران شدند. [53] مساجد، به ویژه تخریب یا دوباره به کلیساهای ارتدکس تبدیل شدند. [53] تاتارهای کریمه مستقر به تجارت، کشاورزی و صنعتگری مشغول بودند. کریمه مرکز کشت شراب، تنباکو و میوه بود. گلیم های باغچه سرای ( قالیچه های شرقی ) به لهستان صادر می شد و چاقوهای ساخته شده توسط صنعتگران تاتار کریمه از نظر قبایل قفقاز بهترین تلقی می شد. کریمه همچنین برای تولید ابریشم و عسل مشهور بود.
تجارت برده (قرن پانزدهم تا هفدهم) اوکراینی‌ها و روس‌های اسیر شده یکی از منابع اصلی درآمد برای تارتار کریمه و اشراف نوگای بود. در این فرآیند، که به عنوان برداشت از استپ شناخته می‌شود ، گروه‌های مهاجم بیرون می‌رفتند و دهقانان مسیحی محلی ساکن در حومه شهر را اسیر می‌کردند و سپس به بردگی می‌گرفتند. [54] به رغم خطرات، رعیت لهستانی و روسی جذب آزادی ارائه شده توسط استپ های خالی اوکراین شدند . یورش بردگان وارد فرهنگ فولکلور روسی و قزاق شد و دروغ‌های زیادی نوشته شد که سرنوشت قربانیان را تشبیه می‌کرد. این به نفرت نسبت به خانات کمک کرد که فراتر از نگرانی های سیاسی یا نظامی بود. اما در واقع، همیشه حملات کوچکی توسط تاتارها و قزاق ها در هر دو جهت انجام می شد. [55] آخرین حمله بزرگ کریمه ثبت شده، قبل از حملات روسیه و ترکیه (1768-1774) در زمان سلطنت پیتر اول (1682-1725) صورت گرفت. [55]
فواره سلیم دوم گیرای ، ساخته شده در سال 1747، یکی از شاهکارهای طرح های مهندسی هیدرولیک خانات کریمه محسوب می شود و هنوز در دوران مدرن شگفت زده می شود. این لوله از لوله های سرامیکی کوچکی تشکیل شده است که در یک تونل سنگی زیرزمینی بسته شده و تا چشمه چشمه در فاصله بیش از 20 متری (66 فوت) کشیده شده است. این یکی از بهترین منابع آب در باخچیسارای بود .
یکی از سازندگان برجسته هنر و معماری کریمه ، قیریم گیرای بود که در سال 1764 استاد آبنما، عمر ایرانی را مأمور ساخت فواره باخچیسارای کرد. فواره باخچیسارای یا چشمه اشک نمونه ای واقعی از هنر تقلید زندگی است. این فواره به عنوان تجسم عشق یکی از آخرین خان های کریمه، خان قیریم گیرای به همسر جوانش و اندوه او پس از مرگ زودهنگام او شناخته می شود. گفته می شود که خان در حرمسرای خود عاشق یک دختر لهستانی شده است . علیرغم سختگیری سخت نبرد، او غمگین بود و هنگام مرگ او گریه کرد و همه کسانی را که او را می شناختند شگفت زده کرد. دستور داد تا چشمه ای از مرمر بسازند تا صخره مانند او برای همیشه گریه کند. [56]
9 منطقه خارج از قیریم یورت (شبه جزیره) عبارت بودند از:
خود شبه جزیره توسط خانواده خان و چند بیگ تقسیم شد . املاکی که توسط یک بیک کنترل می شد، بیلیک نامیده می شد . بیگ ها در خانات به اندازه مغناطین لهستانی مهم بودند . مستقیماً به کوفوت قلعه ، باخچی سرای و استاری کریم (اسکی قیریم) متعلق به خان بود . خان همچنین تمام دریاچه های نمک و روستاهای اطراف آنها و همچنین جنگل های اطراف رودخانه های آلما ، کاچا و سالگیر را در اختیار داشت . بخشی از دارایی او شامل زمین های بایر با سکونتگاه های تازه ایجاد شده آنها بود.
بخشی از املاک اصلی خان، زمین های کلگا بود که در ردیف جانشینی خاندان خان قرار داشت. او معمولاً بخش شرقی شبه جزیره را اداره می کرد. کلگا همچنین در غیاب خان فرمانده ارشد ارتش کریمه بود. سمت اداری بعدی به نام نورالدین نیز به خانواده خان واگذار شد. او منطقه غربی شبه جزیره را اداره می کرد. همچنین موقعیت خاصی برای مادر یا خواهر خان - آنا بیم - تعیین شده بود که شبیه به سلطان معتبر عثمانی بود . همسر ارشد خان دارای درجه اولوبیم بود و از نظر اهمیت بعد از نورالدین قرار داشت.
در پایان خانات، دفاتر منطقه ای کایماکان ، که مناطق کوچکتری از خانات کریمه را اداره می کردند، ایجاد شد.
به عنوان مثال، ابن مهنا (جمال الدین، ج. اوایل قرن 8/14، احتمالاً در خراسان)، آن را خالص ترین زبان ترکی توصیف کرده است (دوئرفر، 1976، ص 243)، و خان های طلایی. هورد (رادلوف، 1870؛ کورات؛ بودروگلیگتی، 1962) و کریمه (کورات)، و همچنین تاتارهای کازان (آخمتگالیوا؛ یوسوپوف)، بیشتر اوقات در چغاتای می نوشتند.
