نارنجستان یا نارنجستان اتاق یا ساختمان اختصاصی است که از نظر تاریخی در آن درختان پرتقال و سایر میوه ها در طول زمستان به عنوان شکل بزرگی از گلخانه یا گلخانه محافظت می شوند . [1] در روزگار مدرن، نارنجستان میتواند به گلخانه یا گلخانهای اشاره داشته باشد که برای نگهداری درختان میوه ساخته شده است، یا به گلخانهای یا گلخانهای که برای هدف دیگری ساخته شده است.
نارنجستان گسترش مجللی از محدوده معمولی و فصل گیاهان چوبی را فراهم کرد، و حفاظتی را که مدتها توسط گرمای یک دیوار میوهای سنگتراشی ایجاد میشد، گسترش داد . [2] در طول قرن هفدهم، میوه هایی مانند پرتقال ، انار، و موز در مقادیر زیادی به بنادر اروپا رسید. از آنجایی که این گیاهان با زمستان های سخت اروپا سازگار نبودند، پرتقال ها برای محافظت و نگهداری از آنها اختراع شدند. هزینه بالای شیشه، نارنجستان را به نمادی از ثروت و تجمل تبدیل کرد. به تدریج، به دلیل پیشرفت های تکنولوژیکی، نارنجستان ها بیشتر به یک ساختار معماری کلاسیک تبدیل شدند که زیبایی یک باغ املاک را افزایش می داد، نه اتاقی که برای زمستان گذرانی گیاهان استفاده می شد. [3]
نارنجستان از باغهای رنسانس ایتالیا سرچشمه میگیرد، زمانی که فناوری شیشهسازی امکان تولید وسعت کافی شیشه شفاف را فراهم کرد. در شمال، هلندیها پیشتاز توسعه شیشههای پنجره در نارنجستانها بودند، اگرچه حکاکیهایی که کتابچههای راهنمای هلندی را نشان میدادند، سقفهای جامد، اعم از تیرآهن یا طاقدار را نشان میدادند، و در تأمین گرمای اجاقها به جای آتشهای باز وجود داشت. [4] این به زودی موقعیتی را ایجاد کرد که در آن نارنجستان به نمادی از موقعیت در میان ثروتمندان تبدیل شد. سقف لعابدار، که نور خورشید را به گیاهانی که خفته نبودند، می داد، توسعه اوایل قرن نوزدهم بود. نارنجستان در دیرهام پارک ، گلوسسترشر، که با سقف تخته سنگی ساخته شده بود، همانطور که در ابتدا در حدود سال 1702 ساخته شد، [5] حدود صد سال بعد، پس از اینکه هامفری رپتون اظهار داشت که تاریک است، سقفی لعاب دار داده شد . اگرچه برای پناه دادن به پرتقال ها ساخته شده است، اما در دوران مدرن همیشه به سادگی "گلخانه" نامیده می شود. [6]
Orangerie 1617 ( موزه نارنجی کنونی ) در کاخ لوور الهام گرفته از تقلیدهایی بود که در بزرگترین نارنجستان اروپا، Versailles Orangerie به اوج خود رسید . طراحی شده توسط Jules Hardouin-Mansart برای 3000 درخت پرتقال لویی چهاردهم در ورسای ، ابعاد آن 508 در 42 فوت (155 در 13 متر) تا زمان توسعه گلخانه مدرن در دهه 1840 تحت الشعاع قرار نگرفت و به سرعت تحت الشعاع معماری شیشه ای قرار گرفت. جوزف پکستون ، طراح قصر کریستال 1851 . "هنرستان بزرگ" او در Chatsworth House یک نارنجستان و خانه شیشه ای با ابعادی به یاد ماندنی بود. [ نیازمند منبع ]
با این حال، نارنجستان فقط یک گلخانه نبود، بلکه نمادی از اعتبار و ثروت و یک ویژگی باغ بود ، درست مانند یک خانه تابستانی ، حماقت یا "معبد یونانی". صاحبان میهمانان خود را در تورهای باغ راهنمایی میکنند تا نه تنها میوههای داخل، بلکه معماری بیرون را نیز تحسین کنند. اغلب نارنجستان دارای فواره ها، غارها و منطقه ای برای سرگرمی در آب و هوای نامساعد است. [ نیازمند منبع ]
در اوایل سال 1545، نارنجستانی در پادوآ، ایتالیا ساخته شد . اولین پرتقال ها کاربردی بودند و آنچنان که بعداً تبدیل شدند زینتی نبودند. بیشتر آنها هیچ گرمایشی به جز آتش باز نداشتند. [ نیازمند منبع ]
در انگلستان، جان پارکینسون، نارنجستان را به خوانندگان کتاب Paradisus in Sole (1628) تحت عنوان «پرتقال ها» معرفی کرد. درختان را ممکن است در مقابل یک دیوار آجری کاشته و در زمستان با یک سوله تخته ای پوشانده شده با "Creecloth" محصور شوند، یک پیش ساز مومی از برزنت ، که باید زیباتر از جایگزین تصور می شد:
برای این منظور، برخی آنها را در جعبههای بزرگ مربعی نگه میدارند و با قلابهای آهنی در کنارهها آنها را به این طرف و آن طرف میبرند، یا باعث میشوند که با خرطوم یا چرخهای کوچک زیرشان بچرخند تا در خانه یا گالری ببندند. [7]
ساخت نارنجستان پس از پایان جنگ هشتاد ساله در سال 1648 بسیار مد شد. کشورهایی که این روند را آغاز کردند فرانسه، آلمان و هلند بودند، این کشورها کشورهایی بودند که بازرگانان شروع به واردات تعداد زیادی درخت پرتقال کردند. ، گیاهان موز و انار را برای زیبایی و رایحه خود پرورش دهید. [ نیازمند منبع ]
نارنجستان ها عموماً رو به جنوب ساخته می شدند تا از حداکثر نور ممکن استفاده کنند و با استفاده از پایه های آجری یا سنگی، ستون های آجری یا سنگی و ناودان کوربل ساخته می شدند . آنها همچنین دارای پنجره های بزرگ و بلند بودند تا نور خورشید را در بعدازظهرها به حداکثر برسانند، با دیوارهای رو به شمال بدون پنجره با آجری بسیار سنگین و یا گاهی با پنجره های بسیار کوچکتر برای گرم نگه داشتن اتاق ها. عایق کاری در این زمان ها یکی از بزرگترین دغدغه های ساختمان این نارنجستان ها بود، کاه به عنوان ماده اصلی مورد استفاده قرار گرفت و بسیاری از آنها کرکره های چوبی داشتند تا گرما را حفظ کنند. یک نمونه اولیه از نوع ساخت و ساز را می توان در کاخ کنزینگتون مشاهده کرد که دارای گرمایش از کف نیز بود. [8]
پرتقالهای خانگی معاصر نیز معمولاً با استفاده از سنگ، آجر و چوب سخت ساخته میشوند، اما پیشرفتها در شیشه، سایر مواد و فناوریهای عایق، جایگزینهای مناسبی برای ساخت و ساز سنتی ایجاد کردهاند. [9] تفاوت اصلی با یک هنرستان در ساخت سقف آن است - یک هنرستان بیش از 75 درصد از سقف آن لعاب دارد، در حالی که یک نارنجستان کمتر از 75 درصد لعاب دارد. پرتقال های خانگی نیز معمولاً دارای فانوس سقفی هستند . طراحی و عایق بهبود یافته همچنین منجر به افزایش تعداد نارنجستان هایی شده است که رو به جنوب ساخته نمی شوند، در عوض از تکنیک های حداکثر نور استفاده می کنند تا از نور طبیعی خورشید حداکثر استفاده را ببرند. [ نیازمند منبع ]
اولین نمونه ها ساخت و سازهای اولیه بودند و در تابستان قابل حذف بودند. به ویژه نه تنها اشراف زادگان، بلکه تاجران ثروتمند نیز مانند نورنبرگ ، گیاهان مرکبات را در نارنجستان ها کشت می کردند. [10] برخی از نارنجستان ها با استفاده از دیوار باغ به عنوان دیوار اصلی نارنجستان جدید ساخته شدند، اما با محبوبیت بیشتر نارنجستان ها، تحت تأثیر طراحان و معماران باغ قرار گرفتند که منجر به ارتباط بین خانه شد. و طراحی نارنجستانی معماری. این امر بیشتر تحت تأثیر افزایش تقاضا برای گیاهان عجیب و غریب زیبا در باغ قرار گرفت، که می توان آنها را در پرتقال ها پرورش داد و از آنها مراقبت کرد. [ نیازمند منبع ]
این امر باعث افزایش تقاضا در طراحی باغ برای ثروتمندان شد تا باغهای خصوصی عجیب و غریب خود را داشته باشند، و وضعیت نارنجستان را بیش از پیش به نماد نخبگان تقویت کرد. [10] این به نوبه خود نیاز به ساخت نارنجستان ها را با استفاده از تکنیک های بهتری مانند گرمایش از کف و توانایی داشتن پنجره های باز در پشت بام ها برای تهویه ایجاد کرد. ایجاد اقلیم های کوچک برای تکثیر بیشتر و بیشتر گیاهان عجیب و غریب برای باغ های خصوصی که در حال تبدیل شدن به خلاقیت های زیبایی در سراسر اروپا بودند. [ نیازمند منبع ]
نارنجستانی که در مجاورت کاخ کنزینگتون ساخته شده است ، که اعتقاد بر این است که توسط نیکلاس هاکسمور طراحی شده است ، بین سال های 1704 و 1705 ساخته شده است. [12]
نارنجستان در باغ گیاه شناسی سلطنتی، کیو ، در سال 1761 توسط سر ویلیام چمبرز طراحی شد و زمانی بزرگترین گلخانه در انگلستان بود. [13]
نارنجستان در پارک مارگام ، ولز، بین سالهای 1787 و 1793 ساخته شد تا مجموعه بزرگی از درختان پرتقال، لیمو و مرکبات را که توماس منسل تالبوت به ارث بردهاند، در خود جای دهد. خانه اصلی ویران شده است، اما نارنجستان بازمانده با 327 فوت (100 متر)، طولانی ترین خانه در ولز است. [14]
نارنجستانی متعلق به حدود 1700 در خانه کنوود در لندن و یک نارنجستان کمی زودتر در مونتاکوت قرار دارد . سایر نارنجستان های تحت اختیار اعتماد ملی عبارتند از: [15]
در سال 1970، ویکتور مونتاگو یک نارنجستان را در باغ های رسمی ایتالیایی خود در Mapperton، دورست ساخت. [17]
یک نارنجخانه در اواسط قرن نوزدهم در نورتون هال در شفیلد ، انگلستان، [ چه زمانی؟ ] تبدیل به آپارتمان. [18]
در ایرلند، پرتقال ها در خانه های کیل رادری و لافکرو هاوس ساخته شدند . [19]
در ایالات متحده، اولین نارنجستان تا حدی دست نخورده باقی مانده در صندلی خانواده تایلو، مونت ایری است ، اما امروزه ویرانه ای بیش از حد رشد یافته است که فقط از یک دیوار اصلی و بخش هایی از پایه های دیگر تشکیل شده است. [20] یک نارنجستان ویران شده نیز در باغ های ایر هال در شهرستان نورث همپتون، ویرجینیا دیده می شود . [21]
قدیمی ترین نارنجستان موجود در آمریکا را می توان در خانه وای ، نزدیک میلز تونس (ایستون)، مریلند مشاهده کرد. [22] [23] سازنده، ادوارد لوید چهارم، با الیزابت تایلو، دختر جان تایلوی دوم ، سازنده کوه هوایی فوقالذکر، ازدواج کرده بود . این نارنجستان در پشت خانه اصلی قرار دارد و شامل یک اتاق باز بزرگ است که دو بال کوچکتر در نقطه ای پس از ساخت اولیه به آن اضافه شده است. دیوار رو به جنوب از پنجره های بزرگ سه تایی تشکیل شده است. داستان دوم به طور سنتی بخشی از سبک پرتقال ها در زمان ساخت آن در اواسط تا اواخر قرن 18 به عنوان راهی برای عایق بندی بیشتر بخش اصلی که گیاهان در آن نگهداری می شدند، بود. به گفته ساکن فعلی، خانم تیلغمان (از نوادگان خانواده لوید) به عنوان اتاق بیلیارد برای خانواده خدمت می کرد. این مزرعه همچنین به عنوان خانه فردریک داگلاس به عنوان یک برده جوان قابل توجه است. [24]
جورج واشنگتن یک نارنجستان را برای خانه خود در مونت ورنون، ویرجینیا طراحی و ساخت . این بنا به سبک معماری گرجی طراحی شده است و درست در شمال عمارت رو به باغ بالایی قرار دارد. این ساختمان که در سال 1787 تکمیل شد، یکی از بزرگترین ساختمانها در املاک مونت ورنون است . واشنگتن در آنجا درختان لیمو و پرتقال و نخل ساگو را پرورش داد. اتاق اصلی که توسط معاصرانش ساختاری بلندپروازانه در نظر گرفته میشد، دارای سقفی طاقدار برای گردش هوا بود و گرمایش تابشی از مجموعهای از دودکشهای زیر زمین را در خود جای داده بود. گلخانه اصلی در سال 1835 سوخت، اما در سال 1951 با استفاده از نقشه های اولیه در همان محل بازسازی شد. [25]
املاک دامبارتون اوکس در واشنگتن دی سی، شامل نارنجستانی است که در سال 1810 ساخته شد و اکنون برای نگهداری گیاهان گاردنیا، خرزهره و مرکبات در زمستان استفاده می شود. [26]
نارنجستان دیگری در سایت تاریخی ملی همپتون در نزدیکی تاوسون، مریلند قرار دارد . در ابتدا در سال 1820 ساخته شد و تا اواسط قرن 19 بخشی از یکی از گسترده ترین مجموعه درختان مرکبات در ایالات متحده بود. [27] ساختار فعلی یک بازسازی است که در دهه 1970 ساخته شده است تا جایگزین نمونه اصلی شود که در سال 1926 سوخته است. [28]
نارنجستان در سایت تاریخی Battersea در پترزبورگ، ویرجینیا ، در حال حاضر در حال بازسازی است. در ابتدا بین سال های 1823 و 1841 ساخته شد، اما در دوره های بعدی به گاراژ تبدیل شد. [29]
در اواخر قرن نوزدهم، فلورانس واندربیلت و همسرش همیلتون تومبلی یک نارنجخانه در ملک خود فلورهام ساختند که توسط معماران مک کیم، مید و وایت طراحی شده بود . اکنون در پردیس فلورهام دانشگاه فیرلی دیکنسون است . [30]
یک نارنجخانه به سبک قرن هجدهم در دهه 1980 در باغ گیاه شناسی تاور هیل در بویلستون، ماساچوست ساخته شد. [31]