بسته یا ساشه یک کیسه یا کیسه کوچک است که از کاغذ ، فویل ، فیلم پلاستیکی یا نوع دیگری از مواد بسته بندی ساخته شده است که اغلب برای حاوی مقادیر یکبار مصرف غذا یا کالاهای مصرفی مانند سس کچاپ یا شامپو استفاده می شود . بسته ها معمولاً با ایجاد یک شکاف یا پارگی کوچک در بخشی از بسته و سپس فشار دادن محتویات باز می شوند.
چاشنی های توزیع شده در بسته ها شامل سس کچاپ ، خردل ، سس مایونز ، خامه سالاد ، سس اچ پی ، رلیش ، سس تارتار ، سرکه و سس سویا می باشد . آنها روشی ساده و کم هزینه برای توزیع مقدار کمی چاشنی با غذاهای بسته بندی شده آماده مانند هات داگ ، سیب زمینی سرخ کرده یا همبرگر ارائه می دهند و در رستوران های فست فود رایج هستند . این بسته‌ها نسبت به چاشنی‌های آزاد موجود که در فنجان‌های کوچک یکبار مصرف یا ظروف دیگر توزیع می‌شوند، آلودگی و آشفتگی کمتری تولید می‌کنند ، به‌خصوص اگر غذا قبل از صرف غذا در حال حمل و نقل باشد. عطرهای پوتپوری نیز به صورت ساشه به فروش می رسند. پاکت‌های کیسه‌های پاتپوری با گیاهان معطر و گل‌ها پر می‌شوند یا از ورمیکولیت حاوی روغن معطر معطر استفاده می‌شود. اینها به عنوان کیسه های کمد پاتپوری شناخته می شوند. در آرژانتین و اروگوئه شیر و ماست نیز به صورت بسته بندی شده فروخته می شود.
در سال 1983، شرکت هندی Cavin Kare شروع به فروش شامپو در بسته های پلاستیکی کوچک به جای بطری های بزرگ کرد تا آن را برای فقرا مقرون به صرفه تر کند. [1] فروش مقادیر کم شامپو و مواد شوینده در بسته های پلاستیکی در سراسر فیلیپین ، هند و سایر کشورهای شرقی بسیار محبوب است. [2] در سال 2011، 87 درصد از شامپوهای فروخته شده در هند در ساشه بود. [3]
برخی از بسته ها از موادی با تخلخل شناخته شده ساخته شده اند تا بخار از کیسه خارج شود. این کیسه ها که ساشه نیز نامیده می شوند را می توان در بسته های دیگری قرار داد تا به کنترل جو کمک کند. موارد استفاده عبارتند از: بازدارنده های خوردگی فرار ، خشک کننده ها ، جاذب های اکسیژن و غیره.
بنجامین آیزنشتات پس از یک تلاش ناموفق برای بسته بندی و فروش چای کیسه ای، ماشینی را اختراع کرد که بسته بندی شکر مدرن را تولید کرد و بعداً موارد دیگری از جمله سس را بسته بندی کرد . [5]
Sanford Redmond دستگاه بدون آشفتگی dispenSRpak را برای عملیات یک دست طراحی کرد. این طرح که در سال 1990 به استرالیا معرفی شد، در کشورهای دیگر مورد استفاده قرار می گیرد، اما این طرح به طور گسترده در ایالات متحده مجوز ندارد. [6] [7] [8] [9]
در سال 2010، شرکت HJ Heinz یک بسته سس کچاپ جدید طراحی کرد. طراحی جدید با فنجان و پارگی آسان ساخته شده است، بنابراین غوطه ور کردن غذا بدون بشقاب و نگهداری سه برابر سس کچاپ را آسان تر می کند. [10] [11] به طور گسترده مورد پذیرش قرار نگرفته است. [5]
کیسه های آب یا Sachet water شکل رایجی از فروش آب از پیش فیلتر شده یا ضدعفونی شده در کیسه های پلاستیکی، گرما مهر و موم شده در بخش هایی از جنوب جهانی است و به ویژه در آفریقا محبوبیت دارد . [12] تولید کیسه های آب ارزان تر از بطری های پلاستیکی است و حمل و نقل آن آسان تر است. [13] در برخی کشورها ، فروشندگان آب از آب کیسه ای به عنوان "آب خالص" یاد می کنند. [14] [15] [16]
تقاضای زیاد و جمع‌آوری ضعیف زباله از سوی مصرف‌کنندگان ، منجر به آلودگی پلاستیکی قابل توجه و زباله‌های کیسه‌ها در سراسر غرب آفریقا شده است . [12] [14] تجمع کیسه ها اغلب باعث مسدود شدن زهکشی آب طوفان و سایر مسائل می شود. [14] برخی از کشورها، مانند سنگال ، کیسه های یکبار مصرف را ممنوع کرده اند. [12]
از آنجایی که کیسه ها اغلب در تجهیزات کوچک و اغلب غیرقانونی پر می شوند، شرایط بهداشتی نامناسب گاهی اوقات می تواند منجر به بیماری یا آلودگی شود . [17] [13] با این حال، در کشورهایی مانند غنا، مصرف‌کنندگان همچنان این دسترسی را به سایر اشکال فروشندگان ترجیح می‌دهند، با درک ریسک کمتر. [13] این شکل از توزیع آب، دسترسی حیاتی به آب را در جوامعی که در غیر این صورت آن را نداشتند، فراهم می کند. با این حال، برخی از محققان این روش توزیع را دارای مسائل بالقوه حقوق بشر و عدالت اجتماعی، محدودکننده حق آب و فاضلاب می دانند . [13] [18]در Collinsville، Illinois ، بزرگترین بسته سس کچاپ توسط شرکت HJ Heinz برای جمع آوری کمک مالی برای آکادمی مسیحی Collinsville ایجاد شد. مردم می توانند یک بطری سس کچاپ را به قیمت 1 دلار بخرند تا به بسته سس کچاپ اضافه کنند. پس از پر شدن، وزن آن به 1500 پوند رسید. و 8 فوت × 4 فوت (2.4 متر × 1.2 متر) عرض و 9.5 اینچ (240 میلی متر) ضخامت داشت. [19] [20]
تولید سالانه بسته های سس کچاپ توسط هاینز به تنهایی 11 میلیارد است. [21]
کیسه های پلاستیکی عامل اصلی ایجاد زباله و آلودگی هستند، به ویژه در کشورهای کم درآمد که در آن بسیاری از کالاهای خانگی به صورت کیسه ای در مقادیر کم فروخته می شود.
در ژوئن 2022، گزارش رویترز فاش کرد که یونیلور با دولت‌های هند و فیلیپین لابی کرده بود تا قوانینی را که فروش لوازم آرایشی را در کیسه‌های پلاستیکی یکبار مصرف ممنوع می‌کرد، متوقف کنند، علی‌رغم اینکه در سال 2020 قول داده بود استفاده از آنها را متوقف کند. [22] طراحی این کیسه ها توسط Hanneke Faber، رئیس یونیلور برای غذا و نوشیدنی های جهانی "شر" نامیده شد، "زیرا شما نمی توانید آن را بازیافت کنید". این ممنوعیت ها سپس توسط قانونگذاران لغو شد. در سریلانکا ، این شرکت دولت را تحت فشار قرار داد تا در مورد ممنوعیت پیشنهادی کیسه‌ها تجدید نظر کند و سپس پس از اجرای مقررات، سعی کرد بر روی این ممنوعیت مانور دهد. یونیلور سالانه 40 میلیارد کیسه پلاستیکی می فروشد. [22]
