آفیون کاراهیسار ( تلفظ ترکی: [ɑfˌjon.kɑˈɾɑhisɑɾ] ، ترکی : afyon «خشخاش، تریاک»، kara «سیاه»، هیسار «قلعه» [2] ) شهری در غرب ترکیه است . این مرکز اداری استان آفیون کاراهیسار و ناحیه افیون کاراهیسار است . [3] جمعیت آن 251,799 (2021) است. [1] آفیون در حومه کوهستانی داخلی از ساحل دریای اژه ، در 250 کیلومتری (155 مایل) جنوب غربی آنکارا در امتداد رودخانه آکارچای قرار دارد. در ترکیه، آفیون کاراهیسار به عنوان پایتخت چشمه های آب گرم و چشمه های آبگرم، [4] محل اتصال راه آهن، بزرگراه و ترافیک هوایی در غرب-ترکیه، [5] و مکانی که استقلال در آن به دست آمد، برجسته است. [6] علاوه بر این، آفیون کاراهیسار یکی از استان های پیشرو در کشاورزی است ، [7] در سطح جهانی به دلیل سنگ مرمر خود شهرت دارد [8] و بزرگترین تولید کننده تریاک دارویی در جهان است . [9] در قدیم این شهر را آکرونون می نامیدند و محل قلعه آفیون کاراهیسار است .
نام افیون کارا حصار در لغت به معنای دژ سیاه تریاک در ترکی است ، زیرا تریاک در اینجا به طور گسترده کاشته می شد و قلعه ای روی صخره ای سیاه وجود دارد. [10] همچنین به سادگی به عنوان Afyon شناخته می شود . املای قدیمی تر عبارتند از Karahisar-i Sahip ، Afium-Kara-Hissar و Afyon Karahisar . این شهر با نام افیون (تریاک) شناخته می شد تا اینکه در سال 2004 توسط پارلمان ترکیه این نام به آفیون کاراهیسار تغییر یافت .
بالای صخره در افیون برای مدت طولانی مستحکم بوده است. هیتی ها آن را به نام هاپانووا می شناختند و بعداً توسط فریگی ها ، لیدی ها و ایرانیان هخامنشی اشغال شد تا اینکه توسط اسکندر مقدونی فتح شد . پس از مرگ اسکندر، این شهر (که اکنون به عنوان آکروینون (Ακροϊνόν) یا نیکوپلیس (Νικόπολις) در یونان باستان شناخته می شود) توسط سلوکیان و پادشاهان پرگامون و سپس روم و بیزانس اداره می شد .
آکروینون به دلیل موقعیت استراتژیک و دفاع طبیعی خود به یک قلعه مهم در موضوع ارمنستان تبدیل شد و اولین بار در تاریخ بیزانس زمانی که در سال های 716 و 732 توسط مهاجمان اعراب مورد حمله قرار گرفت به آن اشاره شد . [11] امپراتور بیزانس، لئو سوم، شهر را پس از پیروزی بر محاصره کنندگان عرب تحت فرمان عبدالله البطال (که تبدیل به شخصیت مشهور ادبیات ترکی باتال غازی شد ) در سال 740، نیکوپلیس (به یونانی به معنای شهر پیروزی) تغییر داد. در قرن 10 این اسقف نیز اسقف فریگیا سالوتاریس بود . [11]
پس از سال 1071 این شهر بخشی از منطقه مرزی بین امپراتوری بیزانس و ترک های مهاجم شد. [12] این شهر هنوز در سال 1112 در اختیار سابق بود، اما در زمانی قبل از 1146 زمانی که مانوئل اول کومنوس در اینجا پیروز شد، به سلطنت روم گم شد. [11] [13] ترک ها تا حدود سال 1210 قادر به کنترل محکم شهر نبودند، [13] نام آن را به کارا هیسار ("قلعه سیاه") پس از قلعه باستانی که بر روی یک صخره آتشفشانی در 201 متری شهر قرار داشت تغییر دادند. پس از پراکنده شدن سلجوقیان شهر به تصرف صاحب عطا و سپس گرمیانیان درآمد .
این قلعه سرانجام در سال 1392 توسط سلطان بیازید اول عثمانی فتح شد اما پس از حمله تیمور لنک در سال 1402 از دست رفت و در سال 1428 یا 1429 مجدداً تصرف شد.
این منطقه در دوران امپراتوری عثمانی به عنوان مرکز تولید تریاک و افیون به شهری ثروتمند تبدیل شد. از سال 1867 تا 1922، آفیون بخشی از ولایت هوداوندیگر امپراتوری عثمانی بود . در سال 1902، آتش سوزی به مدت 32 ساعت بخش هایی از شهر را ویران کرد. [14]
در طول جنگ جهانی اول، اسیران جنگی بریتانیایی که در گالیپولی اسیر شده بودند، اینجا در یک کلیسای خالی ارمنی در پای صخره اسکان داده شدند. در طول جنگ یونان و ترکیه (1919-1922) (بخشی از جنگ استقلال ترکیه ) آفیون و تپه های اطراف توسط نیروهای یونانی اشغال شد. با این حال، در 27 اوت 1922، یک لحظه کلیدی در ضد حمله ترکیه در منطقه دریای اژه، کشف شد. پس از سال 1923 آفیون بخشی از جمهوری ترکیه شد.
این منطقه تا اواخر دهه 1960 یکی از تولیدکنندگان عمده تریاک خام (از این رو Afyon نامیده می شود ) بود که تحت فشار بین المللی، به ویژه از جانب ایالات متحده، مزارع سوزانده شد و تولید متوقف شد. اکنون خشخاش تحت یک رژیم مجوز سخت کشت می شود. آنها دیگر تریاک خام تولید نمی کنند، اما مرفین و سایر مواد افیونی را با استفاده از روش استخراج خشخاش استخراج می کنند. [15]
آفیون روی پشت اسکناس 50 لیر ترکیه ای 1927-1938 به تصویر کشیده شده است. [16]
اقتصاد آفیون کاراهیسار بر پایه کشاورزی، صنایع و گردشگری حرارتی استوار است. به خصوص کشاورزی آن به شدت از این واقعیت توسعه یافته است که بخش بزرگی از جمعیت آن در روستاها زندگی می کنند. که فعالیت های کشاورزی را به شدت تحریک کرد.
آفیون کاراهیسار بخش مهمی از مرمرهای فرآوری شده ترکیه را تولید می کند، در صادرات سنگ مرمر فرآوری شده رتبه دوم و در تراورتن رتبه چهارم را دارد. [17] [18] آفیون سهم مهمی از ذخایر سنگ مرمر ترکیه را با حدود 12.2 درصد از کل ذخایر ترکیه در اختیار دارد. [19] [20]
از نظر تاریخی سنگ مرمر از آفیون به دلیل مکانی که در آن استخراج شد، Docimium ، به طور کلی به عنوان سنگ مرمر Docimeaen شناخته می شد . [21] آفیون دارای انواع و رنگهای سنگ مرمر منحصر به فردی است که از نظر تاریخی بسیار شهرت داشته و منحصر به آفیون است، مانند «سفید افیون»، که از لحاظ تاریخی به عنوان « سفید سینادیک »، «افیون منکسه» شناخته میشود، از لحاظ تاریخی به نام « پاوونازتو »، [22]. ] و «Afyon kaplan postu»، یک نوع کمتر محبوب.
سنگ مرمر Docimian به دلیل رنگ های منحصر به فرد و کیفیت دانه های ریزش توسط مردم باستانی مانند رومیان بسیار مورد تحسین و ارزش قرار گرفت. [23] هنگامی که رومی ها کنترل معادن دوسیمایی را به دست گرفتند، تحت تأثیر ترکیب رنگ های زیبای Docimaean Pavonazzetto قرار گرفتند که نوعی مرمر سفید با رگه های بنفش است. امپراتورانی مانند آگوستوس ، تراژان و هادریان در بسیاری از پروژه های ساختمانی خود به طور گسترده از سنگ مرمر Docimaean استفاده کردند. [24] [25] اینها عبارتند از پانتئون ، [26] [27] انجمن تراژان [28] [29] [30] و کلیسای Aemilia . [31] [32]
جغرافیای افیون دارای فعالیت زمین گرمایی زیادی است. از این رو، این مکان دارای چشمه های آب گرم فراوان است . پنج چشمه اصلی وجود دارد و همه آنها دارای مواد معدنی بالا با دمای بین 40 تا 100 درجه سانتیگراد هستند. آب ها خواص درمانی قوی برای برخی بیماری ها دارند. در نتیجه، امکانات حرارتی زیادی در طول زمان شکل گرفت.
با گذشت زمان، Afyon بخش حرارتی خود را با ظرفیت، راحتی و نوآوری بیشتر توسعه داده است. آفیون حمامهای سنتی را با استراحتگاههای 5 ستاره ترکیب کرده است، مزایای سلامتی چشمههای طبیعی، استراحتگاههای حرارتی را فراتر از یک جاذبه صرف کرده است. بیمارستانها و دانشگاهها با استراحتگاههای حرارتی همراه شدهاند تا از پتانسیلهای بهداشتی کامل مراکز حرارتی استفاده کنند. به این ترتیب، بیمارستان فیزیوتراپی و توانبخشی دانشگاه Afyon Kocatepe برای این منظور افتتاح شد. [33] افیون در حال حاضر دارای بزرگترین ظرفیت اقامتی در استراحتگاه های حرارتی است، [34] [4] که بخش بزرگی از آن ها هتل های حرارتی 5 ستاره هستند که مراقبت های پزشکی با پرسنل واجد شرایط ارائه می دهند.
کیزیلای اولین کارخانه آب معدنی در ترکیه بود که در سال 1926 توسط آتاتورک در آفیون افتتاح شد. پس از آب معدنی چشمه گازلیگول، کلیه های آتاتورک را التیام بخشید و فواید سلامتی خود را ثابت کرد. از زمان تأسیس، «آب معدنی کیزیلای» به عنوان بزرگترین توزیع کننده آب معدنی در ترکیه، خاورمیانه و بالکان رشد کرد. [35] [36]
تقریباً یک سوم کل مورفین تولید شده در جهان از کارخانه آلکالوئیدها در آفیون به نام "Afyon Alkaloids" به دست می آید. این ظرفیت بزرگ محصول جانبی مزارع خشخاش آفیون است. این داروها از تریاک کپسول های خشخاش به دست می آیند. کارخانه "Afyon Alkaloids" بزرگترین کارخانه در نوع خود در جهان است [9] [37] با توانایی پردازش بالا و آزمایشگاه های مدرن. تریاک خام در زنجیره ای از فرآیندهای بیوشیمیایی قرار می گیرد و در نتیجه چندین نوع مورفین تولید می شود.
در واحد استخراج آلکالوئید فقط مرفین پایه تولید می شود. در واحد مشتقات مجاور نیمی از مرفین استخراج شده به مورفین هیدروکلراید، کدئین، کدئین فسفات، کدئین سولفات، کدئین هیدروکلراید، سولفات مورفین، اتیل مورفین هیدروکلراید تبدیل می شود. [38]
دامداری آفیون دام های زیادی را پرورش می دهد که چشم انداز و جمعیت شناسی آن برای این رشته مناسب است. به این ترتیب این کشور از نظر میزان گوسفند و گاو در بین 10 کشور برتر ترکیه قرار دارد. [39]
گوشت و فرآورده های گوشتی به دلیل اینکه منبع مهم دامداری است، بخش های مرتبط مانند گوشت و فرآورده های گوشتی نیز در افیون بسیار پربار هستند. این استان یکی از استان های پیشرو در تولید گوشت قرمز است [40] [41] [42] و دارای مارک های بسیار معتبر سوسیس، مانند "سوسیس Cumhuriyet". [43]
تخم مرغ آفیون تنها پیشرو در تولید تخم مرغ در ترکیه است. با 12.7 میلیون مرغ تخمگذار بیشترین تعداد مرغ تخمگذار را دارد. [44] و مقدار رکورد 6 میلیون تخم در روز تولید می کند. [45]
گیلاس و آلبالو آلبالو در آفیون به تعداد بسیار زیاد کشت می شود، به طوری که برای آفیون بسیار نمادین شد. هر ساله جشنواره آلبالو در منطقه کی برگزار می شود. این بزرگترین تولید کننده آلبالو در ترکیه است. [46] آلبالوهای کشت شده در آفیون به دلیل آب و هوای ایده آلی که در آن رشد می کنند از کیفیت عالی برخوردار هستند. به همین دلیل آفیون نیز مکانی ایده آل برای کشت گیلاس است. گیلاس های مرغوب معروف به "گیلاس ناپلیون" به وفور رشد می کنند و یکی از 5 استان برتر است. [47]
خشخاش یکی از شیوه های کشاورزی نمادین آفیون، کشت خشخاش است. آب و هوای افیون برای کشت این گیاه ایده آل است، از این رو مقدار زیادی کشت خشخاش در این منطقه رخ می دهد. با این حال، چند دهه پیش محدودیت شدیدی از قوانین بینالمللی وجود داشت که دلیل محتوای تریاک در پوستهای گیاه خشخاش بود. با این وجود، آفیون بزرگترین تولید کننده خشخاش در ترکیه است [46] و مقدار زیادی از تولید جهانی را به خود اختصاص می دهد.
سیب زمینی و چغندر قند آفیون در تولید سیب زمینی شهرتی بادوام دارد و حدود 8 درصد نیاز سیب زمینی ترکیه را تولید می کند. در تولید سیب زمینی، چغندر قند، خیار و جو در رتبه 5 برتر قرار دارد. [46]
Afyonkarahisar دارای آب و هوای نیمه گرمسیری مرطوب (Cfa) [48] تحت طبقه بندی کوپن و آب و هوای اقیانوسی [49] با تابستان گرم و زمستان خنک ( Doak ) تحت طبقه بندی Trewartha است . زمستان ها خنک و تابستان ها گرم و خشک با شب های خنک است. بارندگی بیشتر در فصول بهار و پاییز اتفاق می افتد.
بالاترین دمای ثبت شده: 39.8 درجه سانتی گراد (103.6 درجه فارنهایت) در 29 ژوئیه 2000
کمترین دمای ثبت شده: -27.0 درجه سانتی گراد (-16.6 درجه فارنهایت) در 28 ژانویه 1954 [50]
آفیون همچنین یک اتصال ریلی مهم بین ازمیر، قونیه ، آنکارا و استانبول است. آفیون در مسیر خط آهن سریع السیر برنامه ریزی شده بین آنکارا و ازمیر قرار دارد.
فرودگاه ظفر ، واقع در 60 کیلومتری مرکز شهر، به آفیون کاراهیسار خدمات رسانی می کند. چهار پرواز در هفته به استانبول و پروازهای فصلی به مقاصد بین المللی در دسترس است.
افیون مرکز یک منطقه کشاورزی است و این شهر یک شهر روستایی به آن دارد. بارها، کافهها، موسیقی زنده یا سایر امکانات فرهنگی وجود ندارد و استانداردهای آموزشی برای شهری در غرب ترکیه پایین است. [ نیازمند منبع ] با این وجود، این شهر میزبان یک کرسی آموزش عالی، دانشگاه Afyon Kocatepe است .
آفیون به دلیل سنگ مرمرش (در سال 2005 355 معدن سنگ مرمر در استان افیون وجود داشت که سنگ سفید مرغوب تولید می کردند)، سوچوک ( سوسیس های تند)، کایماک (به معنای خامه یا لذیذ ترکی سفید ) و انواع بافته های دست ساز معروف است. یک کارخانه بزرگ سیمان نیز وجود دارد.
این یک چهارراه طبیعی است، مسیرهای آنکارا به ازمیر و از استانبول به آنتالیا در اینجا تلاقی میکنند و آفیون یک توقفگاه محبوب در این سفرها است. تعدادی رستوران مجلل در کنار جاده وجود دارد که مسافران برای صرف صبحانه با غذاهای محلی می توانند از آن استفاده کنند. برخی از این مکان ها هتل ها و اسپاهای مجهز مدرن هستند. آب های معدنی آفیون به دلیل خواص درمانی خود مشهور هستند. همچنین مجموعه ای طولانی از کیوسک های کنار جاده ای وجود دارد که غذاهای محلی ترکی را به فروش می رساند.
این شهر با میراث غنی معماری خود یکی از اعضای انجمن شهرها و مناطق تاریخی اروپا است [3].
لیست زیر بر اساس حروف الفبا بر اساس نام خانوادگی مرتب شده است.
{{cite web}}
: CS1 maint: کپی بایگانی شده به عنوان عنوان ( پیوند )