تریکلینیوم ( شعر : triclinia ) یک اتاق غذاخوری رسمی در یک ساختمان رومی است. [1] این کلمه از واژه یونانی triklinion ( τρικλίνιον ) گرفته شده است - از tri- ( τρι- )، «سه»، و klinē ( κλίνη )، نوعی کاناپه ، یا بهتر است بگوییم شزلون . اندازه هر کاناپه برای پذیرایی از یک غذاخوری بود که در سمت چپ خود روی بالشتک‌ها تکیه داده بود، در حالی که برخی از برده‌های خانگی غذاهای متعددی را که از آشپزخانه یا آشپزخانه آورده بودند سرو می‌کردند و برخی دیگر از مهمانان با موسیقی، آهنگ یا رقص پذیرایی می‌کردند. [2] : 376
تری کلینیوم با سه لکتوس ( لکتوس منفرد : تخت یا کاناپه)، به نام triclinares ("از triclinium ")، در سه طرف یک میز مربع کم، که سطوح آن از میز در حدود 10 درجه شیب داشت، مشخص می شد . غذاخوری ها روی این سطوح به صورت نیمه دراز کشیده می خوابند. ضلع چهارم میز آزاد گذاشته شد، احتمالاً برای اینکه امکان سرویس دهی به میز فراهم شود. [2] : 376 معمولاً ضلع باز رو به ورودی اتاق بود. در خانه‌های دوران روم، به‌ویژه خانه‌های ثروتمند، تریکلینیا رایج بود [2] : 343 و میزبانان و مهمانان هنگام ضیافت بر روی بالش‌ها تکیه می‌کردند .
موزه باستان‌شناسی در آرتزو، ایتالیا و خانه قاهره در پمپئی، آنچه را که تصور می‌شود بازسازی دقیقی از تریکلینیا است، ارائه می‌دهند . در اوایل قرن هفتم قبل از میلاد، رسم استفاده از کلینای («مبل‌های ناهارخوری») هنگام صرف غذا به جای نشستن در میان یونانیان رایج شد. از آنجا به مستعمرات خود در جنوب ایتالیا ( Magna Graecia ) گسترش یافت و در نهایت توسط اتروسک ها پذیرفته شد .
برخلاف سنت یونانی که تنها به مهمانان مرد اجازه ورود به اتاق ناهارخوری رسمی، به نام آندرون را می‌داد ، در حالی که وعده‌های غذایی روزانه با بقیه اعضای خانواده در اویکو مصرف می‌شد ، به نظر می‌رسد اتروسک‌ها استفاده از کلینخ را به مردان محدود نمی‌کردند. جنسیت رومی ها ممکن است اولین کلینای ناهارخوری را دیده باشند که توسط اتروسک ها استفاده می شد، اما ممکن است زمانی که بعداً با فرهنگ یونانی تماس نزدیک تری پیدا کردند، این روش را اصلاح کردند.
ناهار خوری مراسم تعیین کننده در زندگی خانگی رومیان بود که از اواخر بعد از ظهر تا اواخر شب ادامه داشت. معمولاً، 9 تا 20 مهمان دعوت می‌شدند، که به ترتیبی برای نشستن تعیین‌شده ترتیب داده می‌شدند تا بر تقسیم‌بندی وضعیت و نزدیکی نسبی به دومینوس تأکید کنند . [3] اتاق‌های غذاخوری به‌عنوان فضای ایستا و ممتاز، دکوراسیون بسیار پیچیده‌ای با صحنه‌های پرسپکتیو پیچیده و نقاشی‌های مرکزی (یا، در اینجا، موزاییک‌ها) دریافت کردند. دیونیسوس ، زهره ، و طبیعت بی جان از مواد غذایی محبوب بودند. خانه های رومی طبقه متوسط و نخبگان معمولاً حداقل دو تریکلینیا داشتند . یافتن چهار یا بیشتر غیرعادی نیست. در اینجا، triclinium maius ("اتاق ناهار خوری بزرگ") برای مهمانی های شام بزرگتر استفاده می شود، که معمولا شامل بسیاری از مشتریان صاحب خانه می شود .
از تریکلینیاهای کوچکتر برای مهمانی های شام کوچکتر با مجموعه ای منحصر به فرد از مهمانان استفاده می شود. از این رو، تزئینات آنها اغلب حداقل به اندازه تزئینات موجود در تریکلینیاهای بزرگتر بود . همانطور که در تریکلینیا بزرگتر ، شراب، غذا و عشق همیشه موضوعات محبوب بودند. با این حال، به دلیل ارتباط آنها با حمایت و از آنجایی که سرگرمی های غذاخوری اغلب شامل بازخوانی ادبیاتی مانند حماسه ها می شد ، اتاق های غذاخوری می توانستند موضوعات "جدی" تری نیز داشته باشند. مانند بسیاری از خانه‌ها در پمپئی ، در اینجا نیز اتاق غذاخوری کوچکتر ( تریکلینیوم منهای ) مجموعه‌ای را با کابین و حمام مجاور تشکیل می‌دهد.
در زمان جمهوری بعدی ، پس از معرفی میزهای گرد از چوب مرکبات ، سه نیمکت با یکی به شکل هلالی ( که از حروف یونانی سیگما نامیده می شود) جایگزین شد که به طور معمول فقط برای پنج نفر در نظر گرفته شده بود. دو کرسی گوشه ( cornua ) مکان های افتخاری بودند که در سمت راست، برتر تلقی می شدند. صندلی‌های باقی‌مانده از چپ به راست محاسبه شد به طوری که کم‌اهمیت‌ترین صندلی در سمت چپ مهم‌ترین صندلی بود. استفاده از سیگما تا قرون وسطی ادامه داشت . [4]
