گاوچو ( اسپانیایی: [ˈɡawtʃo] ) یا گاوچو ( پرتغالی : [ɡaˈuʃu] ) یک سوارکار ماهری است که به شجاع و سرکش مشهور است. شکل گائوچو نماد مردمی آرژانتین، پاراگوئه، [1] اروگوئه، ریو گرانده دو سول در برزیل، بخش جنوبی بولیوی، [2] و جنوب پاتاگونیای شیلی است . [3] گوچوها در افسانه ها، فولکلور و ادبیات بسیار مورد تحسین و شهرت قرار گرفتند و به بخش مهمی از سنت فرهنگی منطقه ای آنها تبدیل شدند. از اواخر قرن نوزدهم، پس از اوج شکوفایی گائوچوها، نویسندگان آمریکای جنوبی آنها را جشن گرفتند.
بر اساس Diccionario de la lengua española ، در معنای تاریخی آن، گاوچو یک « مستیزو » بود که در قرون 18 و 19 ساکن آرژانتین، اروگوئه و ریو گرانده دو سول در برزیل بود و یک سوارکار مهاجر و ماهر بود. کار گاو». [4] امروزه در آرژانتین و اروگوئه، گاوچو میتواند به هر «فرد کشوری با تجربه در دامداری سنتی» اشاره کند. [4] از آنجا که گاوچوهای تاریخی به شجاع بودن شهرت داشتند، اگر سرکش هستند، این کلمه به معنای «نجیب، شجاع و سخاوتمند» و همچنین «کسی که در حیلههای ظریف ماهر است، حیلهگر» نیز به کار میرود. [4] در زبان پرتغالی کلمه gaúcho به معنای "ساکن دشت های ریو گراند دو سول یا پامپاهای آرژانتین با تبار اروپایی و بومی آمریکایی است که خود را وقف کمند کردن و پرورش گاو و اسب می کند". گائوچو همچنین در برزیل معنای معنایی پیدا کرده است ، یعنی هر کسی، حتی یک شهرنشین، که شهروند ایالت ریو گرانده دو سول باشد. [5] [6]
توضیحات زیادی ارائه شده است، اما هیچ کس واقعا نمی داند که کلمه "گاوچو" چگونه سرچشمه گرفته است. [7] [8] قبلاً در سال 1933 یک نویسنده 36 نظریه مختلف را برشمرده است. [9] اخیراً، بیش از پنجاه. [10] آنها می توانند تکثیر شوند زیرا "هیچ گونه سندی وجود ندارد که منشأ آن را به هر زمان، مکان یا زبان ثابت کند". [11]
به نظر می رسد اکثر آنها با یافتن کلمه ای شبیه به گاوچو و حدس زدن تغییر آن به شکل کنونی خود به ذهنشان خطور کرده است، شاید بدون آگاهی از اینکه قوانین درستی وجود دارد که چگونگی تکامل زبان ها و کلمات را در طول زمان توصیف می کند. ریشه شناس جوآن کورومیناس گفت که بیشتر این نظریه ها "شایسته بحث نیستند". از توضیحات زیر، رونا گفت که فقط شماره های 5، 8 و 9 را می توان جدی گرفت. [12]
یک رویکرد متفاوت این است که در نظر بگیریم که این کلمه ممکن است از شمال ریو د لا پلاتا منشاء گرفته باشد ، جایی که زبانهای بومی کاملاً متفاوت بودند و تأثیر پرتغالی وجود دارد. دو واقعیتی که هر نظریه می تواند به طور مفید توضیح دهد عبارتند از:
در آن سرزمین، و به ویژه در اطراف مونته ویدئو و مالدونادو ، طبقه دیگری از مردم وجود دارد که به بهترین وجه گائوچو یا گائودریو نامیده می شود. معمولاً همه جنایتکارانی هستند که از زندان های اسپانیا و برزیل فرار کرده اند، یا به تعداد کسانی تعلق دارند که به دلیل جنایات خود مجبور به فرار به بیابان شده اند... وقتی گاچو نیاز یا هوسی برای ارضای دارد، او چند اسب یا گاو را می دزدد، آنها را به برزیل می برد، جایی که آنها را می فروشد و هر آنچه را که نیاز دارد به دست می آورد. [31]
از این رو، خوزه پدرو رونا ، جامعهشناس اروگوئهای، فکر میکرد که منشأ این کلمه را باید «در منطقه مرزی بین اسپانیایی و پرتغالی، که از شمال اروگوئه به استان کورینتس آرژانتین و منطقه برزیلی بین آنها میرود» جستجو کرد. [32]
رونا که خود در یک مرز زبانی در اروپای پیش از هولوکاست به دنیا آمد، [i] از پیشگامان مفهوم مرزهای زبانی بود و لهجه های شمال اروگوئه را که در آن پرتغالی و اسپانیایی در هم آمیخته اند، مطالعه کرد. [33] رونا فکر میکرد که از بین دو شکل - گائوچو و گاوچو - شکل اول احتمالاً اول بوده است، زیرا از نظر زبانی طبیعیتر است که گائوچو با تغییر لهجه به گاچو تکامل یابد تا برعکس. [34] بنابراین مشکل به توضیح منشأ gaúcho ختم شد .
در این مورد، رونا فکر میکرد که گائوچو از شمال اروگوئه سرچشمه گرفته است، و از گاروچو ، یک کلمه تمسخرآمیز [35] که احتمالاً منشأ آن چاروآ [36] است، آمده است ، که به معنای چیزی شبیه «هندی پیر» یا «فرد حقیر» است و در واقع یافت میشود. [37] در اسناد تاریخی. با این حال، در گویشهای پرتغالی شمال اروگوئه، واج /rr/ به راحتی تلفظ نمیشود، و بنابراین به صورت /h/ ارائه میشود (بیشتر شبیه h انگلیسی است). [38] بنابراین گاروچو به گاوچو تبدیل میشود و در واقع طبیعتشناس فرانسوی آگوستین سن هیلر ، که در جریان شورش آرتیگاس به اروگوئه سفر میکرد، در دفتر خاطرات خود (16 اکتبر 1820) نوشت:
Ces hommes sans مذهب و بدون روحیه، le plus part indiens ou métis، que les Portugais désignaient sous le nom de "Garruchos ou Gahuchos". (مردان بی دین و اخلاق، عمدتاً هندی یا دوقلو، که پرتغالی ها آنها را گاروخوس یا گاهوچوس می نامند ). [39] [40]
با این حال، اسپانیاییزبانهای بومی این سرزمینهای مرزی، نمیتوانستند واج /h/ را پردازش کنند و آن را به صورت پوچ، بنابراین gaúcho ارائه میکنند . [41] در مجموع، طبق این نظریه، گائوچو در سرزمینهای مرزی با گویش اوروگوئه-برزیل، که از یک کلمه بومی تمسخرآمیز گارروکو نشأت میگیرد، سرچشمه میگیرد ، سپس در سرزمینهای اسپانیایی با تغییر لهجه به گائوچو تکامل یافته است .
"گاوچو" تاریخی گریزان است، زیرا بیش از یک نوع وجود داشته است. اسطوره سازی موضوع را مبهم کرده است.
سوارکاران دوره گرد، شکار گاوهای وحشی در پامپاها، به عنوان یک طبقه اجتماعی در قرن هفدهم به وجود آمدند. ریچارد دبلیو اسلاتا نوشت: «فراوانی طبیعی زیاد پامپا».
با انبوهی از گاو، اسب، شترمرغ، [42] و سایر شکارهای وحشی، به این معنی بود که یک سوارکار و شکارچی ماهر میتوانست با فروش پوست، پر، پوست و خوردن گوشت گاو مجانی بدون شغل دائمی زندگی کند. این بزرگی پامپی، وجود مستقل و مهاجر گاوچو و بیزاری او از رژیم کم تحرک را شکل داد.» [43]
گائوچوی اصلی معمولاً از اتحادیههای مردان ایبریایی و زنان آمریکایی میآمد ، اگرچه ممکن است اجدادی آفریقایی نیز داشته باشد. [44] یک مطالعه تجزیه و تحلیل DNA بر روی ساکنان روستایی ریو گراند دو سول ، که خود را گائوچو مینامند ، ادعا کرده است که نه تنها نسب آمریکایی ( چاروآ و گوارانی ) را در خط زن، بلکه در خط مرد، نسبت بیشتری از نژاد را تشخیص میدهد. اصل و نسب اسپانیایی نسبت به معمول در برزیل. [45] با این حال، گاوچوها یک طبقه اجتماعی بودند، نه یک گروه قومی.
گوچوها برای اولین بار با نام در سوابق قرن هجدهم از مقامات استعماری اسپانیایی که اداره باندا اورینتال (اروگوئه کنونی) را اداره می کردند، ذکر شده است. برای آنها او یک قانون شکن، دزد احشام، دزد و قاچاقچی است. [46] [47] Félix de Azara (1790) گفت که گائوچوها "کوه های ریودولا پلاتا و برزیل" هستند. یکی از محققین خلاصه کرد: "اساسا [گاوچو آن زمان] یک غرفهفروش استعماری بود که تجارتش تجارت قاچاق پوست گاو بود. کار او بسیار غیرقانونی بود؛ شخصیت او به طرز تاسف باری مذموم بود؛ موقعیت اجتماعی او بسیار پایین بود. [48]
"گاوچو" توهین بود. با این حال میتوان از این کلمه برای اشاره، بدون خصومت، به مردم روستا به طور کلی استفاده کرد. [49] [50] علاوه بر این، مهارتهای گاوچو، اگرچه در راهزنی یا قاچاق مفید بود، به همان اندازه برای خدمت در پلیس مرزی مفید بود. دولت اسپانیا، ضدقاچاق Cuerpo de Blandengues خود را از میان خود قانون شکنان به خدمت گرفت. [51] خوزه جرواسیو آرتیگاس وطنپرست اروگوئهای دقیقاً این تغییر شغلی را انجام داد.
گاوچو یک سواره نظام متولد شده بود، [52] [51] و شجاعت او در امر میهن پرستی در جنگ های استقلال، به ویژه در زمان آرتیگاس و مارتین میگل د گومس ، تحسین برانگیز شد و وجهه او را بهبود بخشید. [53] ژنرال اسپانیایی گارسیا گامبا که در سالتا علیه گومس جنگید ، گفت:
گائوچوها مردانی بودند که کشور را می شناختند، سواره و مسلح... آنها با چنان اعتماد به نفس، آرامش و خونسردی به سربازان نزدیک شدند که باعث تحسین شدید نظامیان اروپایی شدند که برای اولین بار این سوارکاران خارق العاده را می دیدند. ویژگی های عالی برای جنگ چریکی و غافلگیری سریع که آنها مجبور بودند در موارد زیادی تحمل کنند.
اسپانیایی ها که می دانستند "گاوچو" توهین آمیز است، آن را به سمت شبه نظامیان میهن پرتاب کردند. با این حال گومس آن را به عنوان نشان افتخار برگزید و از سربازانش به عنوان "گاوچوس من" یاد کرد. [54]
بازدیدکنندگان از آرژانتین و اروگوئه که به تازگی ظهور کرده بودند، دریافتند که یک "گاوچو" یک روستایی یا گلهدار است: به ندرت اهمیتی توهین آمیز وجود داشت. [55] امریک اسکس ویدال ، اولین هنرمندی که گائوچوها را نقاشی کرد، [56] به تحرک آنها اشاره کرد (1820):
آنها هرگز دلبستگی به خاک و ارباب را در ذهن نمی پرورانند: هر قدر هم که خوب بپردازد و هر چقدر هم که با آنها مهربانانه رفتار کند، هر لحظه که آن را در سر می گیرند، او را ترک می کنند، اغلب حتی بدون اینکه با او خداحافظی کنند. یا حداکثر بگویید: "من می روم، زیرا مدت زیادی است که با شما هستم". * * * آنها بسیار مهمان نواز هستند. آنها به هر مسافری که به آنها مراجعه می کند، اسکان و غذا می دهند، و به ندرت فکر می کنند که او کیست یا به کجا می رود، حتی اگر ممکن است چندین ماه با آنها بماند. [57]
ویدال همچنین گائوچوهای مهمان از توکومان را نقاشی کرد . ("ویژگی های آنها به ویژه اسپانیایی است، که با آن مخلوط قابل مشاهده در شهروندان بوئنوس آیرس تلاقی نمی شود"). [58] آنها سوارکار نیستند: آنها گاری رانند و ممکن است در استان خود خود را گاوچو خطاب کرده باشند یا نخوانده باشند. [59]
چارلز داروین به مدت شش ماه زندگی در پامپاها را مشاهده کرد و در دفتر خاطرات خود (1833) منعکس کرد:
گائوچوها یا هموطنان بسیار برتر از کسانی هستند که در شهرها زندگی می کنند. گائوچو همیشه متعهدترین، مودبترین و مهماننوازترین است: من حتی با یک مورد بیادبی یا بیمیهماننوازی مواجه نشدم. او متواضع است، هم برای خودش و هم برای کشورش احترام قائل است، اما در عین حال فردی با روحیه و جسور است. از سوی دیگر، دزدیهای زیادی انجام میشود، و خونریزیهای زیادی در جریان است: عادت به استفاده مداوم از چاقو، علت اصلی دومی است. مایه تاسف است که بشنویم که در دعواهای بی اهمیت چقدر جان خود را از دست داده اند. در جنگ، هر یک از طرفین سعی می کند با بریدن بینی یا چشمان دشمن، چهره دشمن خود را مشخص کند. همانطور که اغلب توسط زخم های عمیق و وحشتناک به اثبات می رسد. دزدی عواقب طبیعی قمار جهانی، نوشیدن زیاد مشروبات الکلی و سستی شدید است. در مرسدس از دو مرد پرسیدم که چرا کار نمی کنند. یکی به شدت گفت که روزها خیلی طولانی است. دیگر اینکه او خیلی فقیر بود. تعداد اسب ها و فراوانی غذا نابودی تمام صنایع است. [60]
با بزرگتر شدن املاک گاو، گاوچوی آزادانه سرگردان برای مالکان مزاحم شد، [61] به جز زمانی که نیروی کار معمولی او به عنوان مثال در برندسازی تحت تعقیب بود. به علاوه خدمات او در ارتش هایی که در مرزهای هند می جنگیدند یا در جنگ های داخلی مکرر مورد نیاز بود .
از این رو در آرژانتین، قوانین ولگردی کارگران روستایی را ملزم به همراه داشتن مدارک شغلی می کند. برخی از محدودیتها بر آزادی حرکت گاوچوها در زمان نایب السلطنه اسپانیایی سوبرمونته اعمال شد، اما این محدودیتها در زمان برناردینو ریواداویا به شدت تشدید شد و همچنان در زمان خوان مانوئل دو روزاس با شدت بیشتری اجرا شد . کسانی که مدارک را همراه نداشته باشند می توانند به سالها خدمت سربازی محکوم شوند. از سال 1822 تا 1873 حتی گذرنامه های داخلی مورد نیاز بود. [62]
به گفته مارکسیست ها [63] و دیگر [64] محققان، گاوچو «پرولتاریزه شد»، زندگی به عنوان یک سرباز حقوق بگیر در یک استنسیا را به سربازی اجباری، پرداخت نامنظم و انضباط خشن ترجیح داد. با این حال، برخی مقاومت کردند. «در گفتار و کردار، سربازان با الگوی انضباطی دولت مخالفت کردند»، که اغلب فرار می کردند. [65] فراریان اغلب به مرزهای هند میگریختند یا حتی به خود هندیها پناه میبردند. خوزه هرناندز در شعر خود به نام Martín Fierro (1872) سرنوشت تلخ چنین قهرمان گاوچویی را توصیف کرد ، که موفقیت بزرگ مردمی در روستاها بود. یک تخمین این بود که گائوچوهای مرتد نیمی از گروههای مهاجم هندی را تشکیل میدادند. [66]
لوسیو ویکتوریو مانسیلا (1877) فکر می کرد که می تواند دو نوع گاچو را در سربازان تحت فرمان خود تشخیص دهد:
Paisano Gaucho (کارگر روستایی) خانه، مسکن ثابت، عادات کاری، احترام به اقتدار دارد، که همیشه در کنار آن خواهد بود، حتی در برابر احساسات بهترش.
اما گاوچو نتو (گاوچوی بیرون و بیرون) کریولو معمولی سرگردان است ، امروز اینجا، فردا آنجا. قمارباز، نزاع کننده، دشمن نظم و انضباط. کسی که وقتی نوبتش میشود از خدمت سربازی فرار میکند، اگر کسی را با چاقو بزند به میان سرخپوستان پناه میبرد یا اگر ظاهر شد به مونتونرا (غوغاهای مسلح) میپیوندد.
اولی دارای غرایز تمدن است. او در لباس پوشیدن، در آداب و رسوم از مرد شهرها تقلید می کند. دومی سنت را دوست دارد; او از خارجی ها متنفر است. [67] تجمل او خارهایش، تجهیزات فلاش او، ارسی چرمی او، فاکون (شمشیر خنجر) اوست. اولی پانچو خود را در می آورد تا به شهر برود، دومی به آنجا می رود و وسایلش را به رخ می کشد. اولی زراعت، گاری گاودار، گاودار، گله داری، گله دار است. دومی خود را برای برندسازی گاو استخدام می کند. اولی چندین بار سرباز بوده است. دومی زمانی بخشی از یک اسکادران بود و به محض اینکه شانس خود را دید ترک کرد.
اولی همیشه فدرال است ، دومی دیگر چیزی نیست. اولی هنوز به چیزی اعتقاد دارد. دومی به هیچ چیز اعتقاد ندارد. او بیشتر از شهر لطیفتر زجر کشیده است، و بنابراین زودتر سرخورده شده است. او رای می دهد، چون فرمانده یا شهردار به او می گویند و با آن حق رای همگانی به دست می آید. اگر ادعایی داشته باشد، آن را رها می کند زیرا فکر می کند صراحتاً وقت تلف کردن است. در یک کلام، اولی یک مرد مفید برای صنعت و کار است - دومی یک ساکن خطرناک در هر جایی است. اگر به دادگاه متوسل می شود، به این دلیل است که غریزه باور دارد که از ترس او را به عدالت می رسانند – و نمونه هایی وجود دارد، اگر این کار را نکنند انتقام می گیرد – زخمی می کند یا می کشد. اولی توده اجتماعی آرژانتین را تشکیل می دهد. دومی در حال ناپدید شدن است [68]
قبلاً در سال 1845 یک فرهنگ لغت گویش محلی، [69] توسط یک گردآورنده آگاه، [70] «گاوچو» را به معنای هر نوع کارگر روستایی، از جمله کسی که خاک را کشت میکرد، آورده بود. برای اشاره به نوع سرگردان، باید بیشتر مشخص می شد. [71] تحقیقات اسنادی [72] نشان داده است که اکثریت عظیم کارگران روستایی در استان بوئنوس آیرس گلهدار نبودند، بلکه کشاورز یا چوپان بودند. بنابراین، گاوچویی که در تخیل رایج امروزی زنده مانده است - سوارکار تانده - معمولی نبود. [73]
گوچوهای شمال ریودولا پلاتا شبیه همتایان آرژانتینی خود بودند. با این حال، برخی از تفاوت ها، به ویژه در منطقه ای که برزیل و اروگوئه را در بر می گیرد، وجود داشت.
ولیعهد پرتغال، برای فتح جنوب برزیل - که با امپراتوری اسپانیا اختلاف داشت - زمین های وسیعی را بین چند صد خانواده تقسیم کرد. نیروی کار در این منطقه کمیاب بود، بنابراین مالکان بزرگ آن را با اجازه دادن به طبقه اجتماعی به نام آگرگادوس در زمین خود با حیوانات خود به دست آوردند. ارزش ها جنگی و پدرانه بودند، زیرا قلمرو بین پرتغال و اسپانیا رفت و آمد می کرد.
بنابراین، هرم اجتماعی سرزمین های مرزی به یک سوم تقریبی تقسیم شد: در راس، زمین داران پرتغالی و خانواده هایشان. سپس آگرگادوها که منشأ نژادی آنها متفاوت بود. و در پایین، آفریقایی های برده شده که تعداد زیاد آنها سرزمین مرزی برزیل را از مناطق مزرعه داری مشابه در ریودولا پلاتا متمایز می کند. [74]
قوانین وراثت برزیل، مالکان زمین را وادار می کرد که زمین های خود را به طور مساوی به پسران و دختران خود واگذار کنند، و از آنجایی که تعداد آنها زیاد بود و فرار از این قوانین دشوار بود، زمین های بزرگ در چند نسل از هم پاشید. [75] املاک بزرگ گاوداری در استان بوئنوس آیرس وجود نداشت که به عنوان یک مثال افراطی، خانواده Anchorena مالک 958000 هکتار (2370000 هکتار) در سال 1864 بودند. [76]
برخلاف آرژانتین، دامداران در ریو گراند دو سول قوانین ولگردی برای بستن گائوچوها به مزرعه خود نداشتند. [77] با این حال، برده داری در برزیل قانونی بود. در ریو گراند دو سول تا سال 1884 وجود داشت. و شاید اکثریت کارگران دائمی دامداری به بردگی گرفته شدند. بنابراین بسیاری از کامپیروها (کابوها) اسب سوار برده سیاه پوست بودند. [78] آنها از شرایط زندگی به شدت بهتری نسبت به بردگانی که در xarqueadas وحشیانه (گیاهان نمک گاو) کار می کردند، برخوردار بودند. [79] جان چارلز چستین توضیح داد که چرا:
دامداری به کارگران سوارکاری نیاز دارد که به راحتی تحت نظارت نیستند و فرصت های زیادی برای فرار دارند. برای نگه داشتن بردگان خود، estancieiros دستورات بشریت را اقتصادی ترین سیاست می دانستند. آنها به راحتی می توانستند آن را بپردازند.
دامداران تشنه زمین ریوگرانده در اروگوئه همسایه [80] املاک و مستغلات خریدند تا اینکه مالک حدود 30 درصد آن کشور شدند که با بردگان و گاوهای خود به دامداری پرداختند. [78] منطقه مرزی سیال، دو زبانه و بدون قانون بود. [81] اگرچه بردهداری در سال 1846 در اروگوئه لغو شد و قوانینی علیه قاچاق انسان وجود داشت، دولتهای ضعیف آن قوانین را به خوبی اجرا نمیکردند. غالباً دامداران برزیلی به سادگی آنها را نادیده می گرفتند و حتی با بردگان و گاوهای خود از مرز عبور می کردند و دوباره عبور می کردند. یک معاهده استرداد در سال 1851، اروگوئه را ملزم به بازگرداندن بردگان فراری برزیلی کرد. [82]
دولت ها برای ایجاد انحصار خشونت در منطقه مرزی مشکل داشتند . [83] در انقلاب فدرالیستی 1893 ارتش های سرنشین دار گائوچو به رهبری خانواده های نخبه با وحشیگری استثنایی با یکدیگر جنگیدند. [84] خانوادههای قدرتمند برزیلی-اروگوئهای، مانند سارایواها، [j] شورشهای شدیدی را در هر دو کشور رهبری کردند، حتی در قرن بیستم. [85] [84] در کاریکاتور طنز (1904) آپاریسیو ساراویا می گوید که زمان "انقلاب کوچک دیگری" است: آنها به اندازه کافی در صلح بوده اند و شروع به مضحک نشان دادن کرده اند. با این حال، این بار، سواران متحرک و نیزهدار او توسط نیروهای اروگوئهای که به تفنگهای ماوزر و توپ کروپ مسلح بودند ، سرکوب شدند و بهطور قاطعانه از طریق تلگراف و راهآهن مستقر شدند. [86]
این سیاست رسمی دولت بود که در قانون اساسی آرژانتین در سال 1853 به ثبت رسیده بود تا مهاجرت اروپا را تشویق کند. هدف، که پنهان نشد، جانشینی "نژادهای پایین تر" داخلی کم جمعیت، از جمله گاوچوها، [87] بود که نخبگان معتقد بودند که به طرز ناامیدکننده ای عقب مانده اند. معروف است، دومینگو فاوستینو سارمینتو ، دومین رئیس جمهور منتخب آرژانتین، نوشته بود (به زبان Facundo: Civilización y Barbarie ) که گاوچوها، گرچه در فرهنگ روستایی جسور و ماهر بودند، اما وحشیانه، بی عفت بودند، با بی حوصلگی در فقیری زندگی می کردند، و - با حمایت از اهانت به مردم. قدرتمندان) - موانعی بر سر راه وحدت ملی بودند. جمعیت آنقدر پراکنده بود که امکان آموزش وجود نداشت. آنها بربرها و دشمن پیشرفت بودند. خوان باتیستا آلبردی ، مبدع قانون اساسی، معتقد بود که «حکومت کردن یعنی جمعیت کردن». [88]
هنگامی که ثبات سیاسی به دست آمد، نتایج چشمگیر بود. از حدود سال 1875 سیل مهاجران ترکیب قومی کشور را تغییر داد. [89] در سال 1914، 40 درصد از ساکنان آرژانتین متولد خارج بودند. [90] امروزه نام خانوادگی ایتالیایی بیشتر از اسپانیایی است. [91]
سیم خاردار، ارزان قیمت از سال 1876، پامپا را حصار کشید "و بنابراین نیاز به گاوچران گاوچو را از بین برد". [91] گائوچوها مجبور شدند زمین را ترک کنند، و به شهرهای روستایی سرازیر شدند تا به دنبال کار بگردند، اگرچه تعداد کمی از آنها به عنوان کارگر پیشرو باقی ماندند. [92] کانینگهام گراهام ، که به نام او یکی از خیابان های بوئنوس آیرس نامگذاری شده است، و در دهه 1870 به عنوان یک گاچو زندگی می کرد، در سال 1914 به "اولین عشق خود، آرژانتین" بازگشت و متوجه شد که آن را به شدت تغییر داده است. «پیشرفتی که او دائماً از آن انتقاد میکرد، گاوچو را تقریباً منقرض کرده بود». [93]
ووته اس. ساموئل تریفیلو (1964): "گاوچوی امروزی که بر روی پامپاهای آرژانتین کار می کند، به اندازه گاوچران امروزی ما، گاوچران غرب وحشی، یک گاوچوی واقعی نیست؛ هر دو برای همیشه رفته اند." [94]
دو سوم اروگوئه در جنوب ریو نگرو قرار دارد و این بخش در دهه 1870-1880 به شدت حصار کشیده شد. [95] گاوچو به حاشیه رانده شده بود و اغلب برای زندگی در پوبلو د راتا (زاغههای روستایی، به معنای واقعی کلمه شهر موشها) رانده میشد. [96]
شمال گاوچوهای سیار ریو نگرو نسبتاً طولانیتر زنده ماندند. یک انسان شناس اسکاتلندی در منطقه مرکزی (1882) بسیاری از آنها را ناآرام دید. [97] مهاجرت اروپا به روستاها کمتر بود. [ 98] دولت مرکزی نتوانست قدرت خود را بر روستاها تثبیت کند و ارتشهای گاوچو تا سال 1904 به مبارزه با آن ادامه دادند . جایی که مهاجرت اروپایی ها بسیار کمتر بود. [101] حصارهای سیمی تا پایان قرن 19 در سرزمین های مرزی رایج نشدند. [102]
نبردهای انقلابی در برزیل تا سال 1930 تحت دیکتاتوری ژتولیو وارگاس ، که ارتش خصوصی گائوچو را خلع سلاح کرد و حمل اسلحه در ملاء عام را ممنوع کرد، پایان یافت. [103]
در قرن بیستم روشنفکران شهری گاوچو را به عنوان نماد ملی آرژانتین تبلیغ کردند. این واکنشی بود به مهاجرت گسترده اروپا و تغییر سریع شیوه زندگی.
این تجلیل جدید از دشت نشین که زمانی مورد تحقیر قرار می گرفت، در لحظه ای رخ داد که گائوچو کاملاً از پامپا ناپدید شده بود. [104]
جین دلانی استدلال کرده است که این مهاجر به خاطر مشکلات مدرنیته قربانی شده است . بنابراین، این احساسات ضد مدرنیستی بود ، با لبه بیگانه هراسی و ملی گرایانه . [105]
نویسندگانی که این گرایش را بهطور متفاوتی منعکس میکنند عبارتند از: خوزه ماریا راموس مجیا ، مانوئل گالوز ، رافائل اوبیلادو ، خوزه اینجنیروس ، میگوئل کن ، و بالاتر از همه لئوپولدو لوگونس و ریکاردو گویرالدس . [106] پاسخ آنها این بود که به ارزشهایی برگردیم که میتوان آنها را به گاوچوی قدیمی نسبت داد. با این حال، گاوچویی که آنها انتخاب کردند، کسی نبود که زمین را کشت کند، بلکه کسی بود که روی آن تاخت.
برای لوگونس (1913)، برای تشخیص شخصیت واقعی مردم، باید شعر حماسی آن را خواند. و Martín Fierro شعر حماسی آرژانتینی بود . گاوچو به دور از بربر بودن، قهرمانی بود که کاری را انجام داد که امپراتوری اسپانیا قادر به انجام آن نبود - پامپا را با تحت سلطه در آوردن سرخپوستان متمدن کرد. گاوچو بودن مستلزم " خونسردی، شجاعت، نبوغ، مراقبه، متانت، نشاط بود؛ همه اینها او را به یک انسان آزاد تبدیل کرد". اما در آن صورت، از لوگونس پرسید، چرا گاوچو ناپدید شد؟ زیرا او در کنار فضایل خود دو عیب را از اجداد هندی و اسپانیایی خود به ارث برده بود: تنبلی و بدبینی.
ناپدید شدن او برای کشور خوب است، زیرا خون سرخپوستان او حاوی عنصری پست بود.
سخنرانیهای لوگونس، جایی که او مارتین فیرو را با قهرمان گاوچو نزاعکنندهاش قدیس اعلام کرد ، از حمایت رسمی برخوردار بود: رئیسجمهور و کابینهاش در آنها شرکت کردند، [107] و همچنین اعضای برجسته طبقات حاکم سنتی. [108]
با این حال، یک محقق مکزیکی نوشت، در تعالی این گائوچو لوگونس و دیگران یک شخصیت واقعی تاریخی را بازسازی نکردند، آنها یک اسطوره ناسیونالیستی را برای اهداف سیاسی می بافتند. [109] [110] خورخه لوئیس بورخس فکر می کرد که انتخاب گائوچو آنها الگوی ضعیفی برای آرژانتینی ها بود.
نماد مرد سوار بر اسب مخفیانه رقت انگیز است. در زمان آتیلا ، بلای خدا، در زمان چنگیزخان ، در زمان تیمورلان ، او قلمروهای وسیعی را ویران می کند و می سازد، اما اینها زودگذر هستند. کلمه "فرهنگ" را از تزکیه کننده دریافت می کنیم. از شهرها، "تمدن"؛ اما این اسب سوار طوفان گذرا است... در این رابطه کاپله مشاهده می کند که یونانی ها، رومی ها، آلمانی ها کشاورزان خاک بودند. [111]
ملانی پلش موسیقی شناس نوشت:
اختراع انواع ملی، همانطور که میدانیم، مستلزم مقدار زیادی ایدهآلسازی و فانتزی است، اما مورد آرژانتینی یک ویژگی خاص دارد: به نظر میرسد گاوچوی اسطورهای به عنوان تصویری وارونه از مهاجر ترسیم شده است. بنابراین، تعصب مهاجر با بیعلاقگی، رواقیگرایی و غیرتمندی معنوی گاوچو، ویژگیهایی که قبلاً به عنوان تنبلی ضرب المثلی و فقدان صنعت او تصور میشد، در تضاد بود. به عنوان مثال، نواختن گیتار، که قبلاً به عنوان نشانه ای از بیکاری در نظر گرفته می شد، اکنون به عنوان بیان روح گاوچو در نظر گرفته می شود. [112]
گاوچو نمادین در فرهنگ عامه مورد توجه قرار گرفت زیرا او برای گروههای اجتماعی مختلف جذابیت داشت: کارگران روستایی آواره. مهاجران اروپایی مشتاق جذب شدن هستند. طبقات حاکم سنتی که می خواهند مشروعیت خود را تأیید کنند. [113] در زمانی که نخبگان آرژانتین را به عنوان یک کشور "سفید" تمجید می کردند، گروه چهارم، آنهایی که دارای پوست تیره بودند، با دیدن اینکه اجداد غیرسفیدپوست او به اندازه ای شناخته شده بود که نمی توانست پنهان شود، احساس اعتبار می کردند. . [114]
جناح های سیاسی برای تصاحب نماد گاوچو و تفسیر او به شیوه خود رقابت کرده اند. در مروری بر El gaucho indómito اثر ازکیل آداموفسکی . Raanan Rein نوشت: De Martín Fierro a Perón, el emblema imposible de una nación desgarrada (گاوچوی رام نشدنی: از مارتین فیرو تا پرون، نشان غیرممکن یک ملت پاره پاره شده).
دیکتاتوری نظامی آرژانتین از شخصیت گاوچو در تبلیغات خود برای تبلیغ بازی های جام جهانی فوتبال 1978 و تصویر آرژانتین به عنوان یک کشور صلح آمیز و منظم استفاده کرد. در همان زمان، گروه چریکی مونتونروس از اولین روزهای استقلال کشور از چهره گائوچو به عنوان نمادی از یک سنت شورشی استفاده کرد. این تنها یک نمونه از استفاده و سوء استفاده برای اهداف سیاسی از شخصیت اسطوره ای متناقض گاوچو، بخشی جدایی ناپذیر از هویت ملی آرژانتین است. [115]
امروز یک جنبش مردمی فرهنگ گاچو را جشن می گیرد.
در ریو گرانده دو سول گائوچو نیز اسطوره شده است، نه در واکنش به مهاجرت گسترده مانند آرژانتین، بلکه برای دادن هویت منطقه ای به ایالت. [116] جشن اصلی Semana Farroupilha است ، هفته ای از جشن ها، رژه های دسته جمعی اسب سواری، چوراسکو ، رودئو و رقص. این به جنگ راگاموفین (1835-1835) اشاره دارد، یک جنگ جدایی طلبانه به رهبری نخبگان علیه امپراتوری برزیل . سیاستمداران از آن به عنوان جنبش دموکراتیک تعبیر کرده اند. از این رو، لوسیانو بورنهولت نوشت،
اسطوره گائوچو با دقت ساخته شد و او نه به عنوان یک گله فقیر، که زندگی خطرناک و کثیفی دارد، بلکه به عنوان چیزی بسیار جذاب تر به تصویر کشیده شد: او به عنوان آزاد، در عین حال صادق و وفادار به حامی خود، مردی ماهر، مورد ستایش قرار گرفت. ، حتی یک قهرمان در گزارش های رسمی جنگ های منطقه ای. [117]
Movimento Tradicionalista Gaúcho (MTG) دارای مشارکت فعال دو میلیون نفر است و ادعا می کند که بزرگترین جنبش فرهنگ عمومی در جهان غرب است. MTG اساساً شهری، ریشه در نوستالژی زندگی روستایی دارد، فرهنگ گائوچو را پرورش می دهد. 2000 مرکز برای سنت های گائوچو، نه تنها در ایالت، بلکه در جاهای دیگر، حتی لس آنجلس و اوزاکا، ژاپن وجود دارد. محصولات Gaúcho شامل برنامههای تلویزیونی و رادیویی، مقالات، کتابها، سالنهای رقص، مجریان، ضبطها، رستورانهای موضوعی و لباس است. این جنبش توسط روشنفکران، ظاهراً پسران صاحبان زمین های کوچک متحرک که برای تحصیل به شهرها نقل مکان کرده بودند، پایه گذاری شد. از آنجایی که فرهنگ گائوچو به عنوان مذکر تلقی می شد، تنها بعداً از زنان برای شرکت در آن دعوت شد. اگرچه گائوچوهای واقعی تاریخ در کامپانها (منطقه دشتها) زندگی میکردند، برخی از اولین کسانی که به آن ملحق شدند از قومیت آلمانی یا ایتالیایی از خارج از آن منطقه بودند، طبقهای اجتماعی که دامدار گائوچو را به عنوان یک نوع برتر از خود ایدهآل کرده بود. [118]
برای بسیاری، یکی از ویژگی های اساسی یک گاچو این است که او یک سوارکار ماهر است. دیوید کریستیسون، پزشک و گیاه شناس اسکاتلندی در سال 1882 خاطرنشان کرد: "او اولین درس های سوارکاری خود را قبل از اینکه بتواند به خوبی راه برود" آموخت. [120] خود گاوچو بدون اسب احساس می کرد که بدون سرنشین نیست. در طول جنگ های قرن نوزدهم در مخروط جنوبی ، سواره نظام از هر طرف تقریباً به طور کامل از گاوچوها تشکیل شده بود. در آرژانتین، ارتش های گائوچو مانند ارتش مارتین میگل دی گومس ، پیشرفت اسپانیایی ها را کند کردند. علاوه بر این، بسیاری از کادیلوها برای کنترل استان های آرژانتین به ارتش های گائوچو متکی بودند.
طبیعتشناس ویلیام هنری هادسون ، که در پامپاس استان بوئنوس آیرس به دنیا آمد ، ثبت کرد که گائوچوهای دوران کودکی او میگفتند مردی که اسب ندارد، مردی بدون پا است. [121] او ملاقات با یک گاوچوی نابینا را توصیف کرد که مجبور بود برای غذای خود گدایی کند، اما با وقار رفتار می کرد و سوار بر اسب می رفت. [122] ریچارد دبلیو اسلاتا، نویسنده یک اثر علمی در مورد گائوچو، [k] اشاره می کند که گاوچو از اسب برای جمع آوری، علامت گذاری، راندن یا رام کردن گاو، کشیدن تور ماهیگیری، شکار شترمرغ، به دام انداختن کبک استفاده می کرد. آب چاه بکشد و حتی - با کمک دوستانش - سوار بر دفن خود شود. [123]
طبق شهرت ، خوان مانوئل دی روساس، کائوچو کائوچوی اصلی ، میتوانست کلاهش را روی زمین بیندازد و در حالی که اسبش را میدوزد، بدون اینکه دستش به زین دست بزند، آن را بردارد. [124] برای گاوچو، اسب برای بقای او کاملاً ضروری بود، هادسون گفت: "او باید هر روز مسافت های وسیعی را طی کند، سریع ببیند، سریع قضاوت کند، همیشه برای مواجهه با گرسنگی و خستگی، تغییرات شدید دما آماده باشد. ، خطرات بزرگ و ناگهانی». [125]
یک کوپال محبوب این بود:
این اشتیاق گاوچو بود که تمام اسبهایش را در رنگهای همسان داشته باشد. [127] هادسون به یاد آورد:
گاوچو، از فقیرترین کارگر سوار بر اسب گرفته تا بزرگترین صاحب زمین و گاو، در آن روزها علاقه داشت یا در آن روزها همه اسب های سواری خود را یک رنگ داشته باشد. هر مردی معمولاً تروپیلای خود را داشت - نیم دوجین یا یک دوجین یا بیشتر اسب زینتی خودش، و همه آنها را تا حد امکان یکسان داشت، به طوری که یک مرد شاه بلوطی، دیگری قهوه ای، خلیج، نقره ای یا خاکستریهای آهنی، دونهها، حناییها، دماغهای کرمی، یا سیاهپوستان، یا سفیدها یا پیبالدها. [128]
Caudillo Chacho Penaloza نقطه پست زندگی خود را اینگونه توصیف کرد: "در شیلی - و پیاده! " ( En Chile ya Pie. ) [129]
ریچارد دبلیو اسلاتا نمونه هایی از ورزش های شدید سوارکاری را که توسط گائوچوهای قرن نوزدهم انجام می شد جمع آوری کرد. برای انجام این مهارت ها و شجاعت های مورد نیاز و توسعه یافته که به گائوچوها کمک می کرد تا در پامپاها زنده بمانند.
گائوچوها به طور معمول با اسب های خود بدرفتاری می کردند زیرا این اسب ها فراوان بودند. حتی یک گاوچوی فقیر معمولاً تروپیلای شاید دهی داشت. بسیاری از آن ورزش ها توسط نخبگان ممنوع شد. [130]
اسلاتا نوشت: مهارتهای بالاتر چون گاچو به حاشیه رانده شد، از دست رفت:
در اوایل دهه 1920، [یک بازدیدکننده] مشاهده کرد که تمرینهای قدیمی سوارکاری گاوچو ناپدید شده است. اکنون هیچ سوارکاری ماروما یا پیالار جسورانه و خطرناک را اجرا نمی کرد. [او] دریافت که مرد مزرعه داری در استانسیای مدرن نمی تواند «اسب واقعاً بدی بنشیند». او مهارتهای عالی سوارکاری را از دست داده بود که به سلف گاوچوی او اجازه میداد تقریباً روی هر کوهی بماند. [132]
گاوچو نقش نمادین مهمی در احساسات ناسیونالیستی این منطقه به ویژه آرژانتین، پاراگوئه و اروگوئه دارد. شعر حماسی Martín Fierro اثر خوزه هرناندز (که برخی آن را حماسه ملی آرژانتین می دانند) [l] از گاچو به عنوان نمادی در برابر فساد و سنت ملی آرژانتین استفاده کرد که در مقابل گرایشات اروپایی سازی قرار گرفت. مارتین فیرو، قهرمان شعر، برای یک جنگ مرزی به ارتش آرژانتین فراخوانده می شود، بیابان می شود و تبدیل به یک قانون شکن و فراری می شود. تصویر گاوچوی آزاد اغلب با بردگانی که در سرزمینهای شمال برزیل کار میکردند، در تضاد است. توضیحات ادبی بیشتر در Don Segundo Sombra اثر Ricardo Güiraldes یافت می شود .
گوچوها عموماً به افرادی قوی، صادق و ساکت معروف بودند، اما در صورت تحریک، مغرور و قادر به خشونت بودند. [135] گرایش گاوچو به خشونت بر سر مسائل جزئی نیز به عنوان یک ویژگی معمولی شناخته شده است. استفاده گائوچوها از فاکون - یک چاقوی بزرگ که عموماً در پشت ارسی گائوچو قرار میگیرد - افسانهای است و اغلب با خونریزی قابل توجهی همراه است. از نظر تاریخی، فاکون معمولاً تنها ابزار خوردنی بود که گاوچو حمل می کرد. [136]
رژیم غذایی گاوچو تقریباً به طور کامل از گوشت گاو تشکیل شده بود، در حالی که در این محدوده بود، مکمل آن با مات ، یک دمنوش گیاهی ساخته شده از برگ های یربا میت ، نوعی از هالی سرشار از کافئین و مواد مغذی بود. آب برای جفت روی اجاق گاز در یک کتری گرم می شد و به طور سنتی در یک کدوی توخالی سرو می شد و از طریق نی فلزی به نام بومبیلا می نوشید . [137]
گاوچوها لباس می پوشیدند و ابزارهایی کاملاً متمایز از گاوچران های آمریکای شمالی می پوشیدند. علاوه بر لاریات ، گائوچوها از بولاس یا بولادورا ( به زبان پرتغالی boleadeiras ) استفاده میکردند - سه سنگ چرمی که با تسمههای چرمی به هم گره میخوردند. لباس معمولی گائوچو شامل پانچو است که به عنوان پتوی زین و به عنوان وسیله خواب دو برابر می شود. facón ( خنجر )؛ شلاق چرمی به نام ربنکه ; و شلوارهای گشاد به نام بومباچا یا پانچو یا پتویی که به دور کمر پیچیده شده است مانند پوشکی به نام چیریپا که با کمربندهایی به نام فاجا بسته شده است . کمربند چرمی که گاهی با سکه ها و سگک های استادانه تزئین شده است، اغلب روی ارسی بسته می شود. در طول زمستان، گائوچوها پانچوهای پشمی سنگین می پوشیدند تا از سرما محافظت کنند.
وظیفه آنها جابه جایی گاوها بین مزارع چرا یا به بازارهایی مانند بندر بوئنوس آیرس بود. یرا شامل علامت گذاری حیوان با علامت مالک است . اهلی کردن حیوانات یکی دیگر از کارهای معمول آنها بود. رام کردن تجارتی بود که به ویژه در سرتاسر آرژانتین مورد استقبال قرار گرفت و مسابقات اهلی کردن کرههای وحشی در جشنوارهها به قوت خود باقی ماند. اکثریت گاوچوها بی سواد و هموطن محسوب می شدند. [138]
گاوچو از برخی جهات شبیه به اعضای دیگر فرهنگهای روستایی قرن نوزدهم و مبتنی بر اسب مانند گاوچران آمریکای شمالی ( به اسپانیایی vaquero )، هوآسو شیلی مرکزی، چالان پرویی یا موروچوکو ، لانرو ونزوئلا و کلمبیایی ، چاگرا اکوادوری ، پانیولو هاوایی ، [139] چارو مکزیکی ، و کمپینو پرتغالی .