دماسنج وسیله ای است که دما ( درجه گرمی یا سردی یک جسم) یا گرادیان دما (نرخ های تغییر دما در فضا) را اندازه گیری می کند. یک دماسنج دارای دو عنصر مهم است: (1) یک حسگر دما (به عنوان مثال لامپ دماسنج جیوه ای در شیشه یا سنسور پیرومتریک در یک دماسنج مادون قرمز ) که در آن برخی تغییرات با تغییر دما رخ می دهد. و (2) برخی از ابزارهای تبدیل این تغییر به یک مقدار عددی (مثلاً مقیاس مرئی که روی دماسنج جیوه ای در شیشه مشخص شده است یا بازخوانی دیجیتال در یک مدل مادون قرمز). دماسنج ها به طور گسترده در فناوری و صنعت برای نظارت بر فرآیندها، در هواشناسی ، در پزشکی ( دماسنج پزشکی ) و در تحقیقات علمی استفاده می شود.
در حالی که یک دماسنج فردی قادر به اندازهگیری درجه گرما است، مقادیر دو دماسنج را نمیتوان مقایسه کرد مگر اینکه با یک مقیاس توافق شده مطابقت داشته باشند. امروزه یک مقیاس دمایی ترمودینامیکی مطلق وجود دارد . مقیاسهای دمایی توافقشده بینالمللی برای تقریب این مورد، بر اساس نقاط ثابت و دماسنجهای درونیابی طراحی شدهاند. جدیدترین مقیاس رسمی دما مقیاس بین المللی دما در سال 1990 است . از 0.65 K (-272.5 درجه سانتیگراد؛ -458.5 درجه فارنهایت) تا تقریباً 1358 K (1085 درجه سانتیگراد؛ 1985 درجه فارنهایت) گسترش می یابد.
سوابق تاریخی پراکنده و متناقض، تعیین دقیق اختراع دماسنج را برای هر فرد یا تاریخی با قطعیت دشوار می کند. علاوه بر این، با توجه به پیشرفتهای موازی متعدد در تاریخچه دماسنج و پیشرفتهای تدریجی فراوان آن در طول زمان، این ابزار نه به عنوان یک اختراع منفرد، بلکه یک فناوری در حال تکامل است .
دستگاههای پنوماتیک اولیه و ایدههای دوران باستان الهامبخش اختراع دماسنج در دوره رنسانس بودند.
در قرن سوم قبل از میلاد، فیلو بیزانسی آزمایش خود را با لوله ای که در یک طرف در ظرفی از مایع غوطه ور شده بود و از طرف دیگر به یک کره توخالی محفوظ از هوا وصل شده بود، مستند کرد. هنگامی که هوا در کره با شمع یا با قرار گرفتن در معرض خورشید گرم می شود، هوای در حال گسترش از کره خارج می شود و حباب هایی در ظرف ایجاد می کند. با سرد شدن هوا در کره، خلاء جزئی ایجاد می شود و مایع را به داخل لوله می مکد. اکنون هر گونه تغییر در موقعیت مایع نشان می دهد که هوا در کره گرمتر یا سردتر می شود.
ترجمههای آزمایش فیلو از یونانی باستان توسط رابرت فلود در حدود سال 1617 مورد استفاده قرار گرفت و به عنوان پایهای برای دماسنج هوای او استفاده شد. [2] : 15
در کتاب خود، پنوماتیک ، قهرمان اسکندریه (10 تا 70 پس از میلاد) دستوری برای ساختن «چشمهای که توسط پرتوهای خورشید میچکد»، نسخه مفصلتری از آزمایش پنوماتیک فیلو ارائه میکند که بر اساس همان اصل کار میکرد. گرم کردن و خنک کردن هوا برای انتقال آب به اطراف. [3] ترجمه های اثر باستانی پنوماتیک به اواخر قرن شانزدهم ایتالیا معرفی شد و توسط بسیاری از جمله گالیله گالیله ، که آن را تا سال 1594 خوانده بود، مورد مطالعه قرار گرفت. [2] : 5
جالینوس ، پزشک یونانی رومی، به خاطر معرفی دو مفهوم مهم برای توسعه مقیاس دما و اختراع نهایی دماسنج، اعتبار داده شده است. اول، او این ایده را داشت که گرمی یا سردی ممکن است با «درجات سرد و گرم» اندازهگیری شود. او همچنین دمای مرجع ثابتی را تصور کرد، مخلوطی از مقادیر مساوی یخ و آب جوش، با چهار درجه گرما بالای این نقطه و چهار درجه سرد در پایین. یوهان هاسلر، پزشک قرن شانزدهم، مقیاس های دمای بدن را بر اساس نظریه درجات جالینوس ایجاد کرد تا به او کمک کند مقدار مناسب دارو را برای بیماران ترکیب کند. [2] : 3
در اواخر قرن شانزدهم و اوایل قرن هفدهم، چندین دانشمند اروپایی، به ویژه گالیله گالیله [4] و فیزیولوژیست ایتالیایی ، سانتوریو سانتوریو [5] دستگاه هایی با یک لامپ شیشه ای پر از هوا، متصل به یک لوله، که تا حدی با آب پر شده بود، توسعه دادند. همانطور که هوا در لامپ گرم یا سرد می شود، ارتفاع ستون آب در لوله کاهش یا افزایش می یابد و به ناظر اجازه می دهد تا ارتفاع فعلی آب را با ارتفاعات قبلی مقایسه کند تا تغییرات نسبی گرما در لامپ و آن را تشخیص دهد. محیط فوری چنین دستگاههایی که مقیاسی برای تعیین مقدار عددی به ارتفاع مایع ندارند، ترموسکوپ نامیده میشوند زیرا نشانهای قابل مشاهده از گرمای محسوس را ارائه میدهند (مفهوم مدرن دما هنوز مطرح نشده بود). [2]
تفاوت دماسنج و دماسنج در این است که دومی دارای مقیاس است. [6] [2] : 4
یک دماسنج به سادگی یک ترموسکوپ با مقیاس است. ... من پیشنهاد می کنم که یک "متر" باید دارای مقیاس یا چیزی معادل آن باشد. ... اگر این را پذیرفت، مشکل اختراع دماسنج ساده تر می شود. اختراع ترموسکوپ مثل همیشه مبهم باقی مانده است.
- ما نولز میدلتون، تاریخچه دماسنج و استفاده از آن در هواشناسی
با توجه به این، مخترعان احتمالی دماسنج معمولاً گالیله، سانتوریو، مخترع هلندی کورنلیس دربل یا ریاضیدان انگلیسی رابرت فلود در نظر گرفته می شوند . [2] : 5 اگرچه اغلب گفته می شود گالیله مخترع دماسنج است، اما هیچ سندی وجود ندارد که او واقعاً چنین ابزاری را تولید کرده باشد.
اولین نمودار واضح ترموسکوپ در سال 1617 توسط جوزپه بیانکانی (1566-1624) منتشر شد. [2] : 10 اولین موردی که مقیاس را نشان داد و در نتیجه دماسنج را تشکیل داد توسط Santorio Santorio در سال 1625 بود . آب سطح آب در لوله با انبساط و انقباض هوا کنترل می شد، بنابراین چیزی بود که ما اکنون دماسنج هوا می نامیم. [7]
کلمه دماسنج (به شکل فرانسوی آن) اولین بار در سال 1624 در La Récréation Mathématique توسط Jean Leurechon ظاهر شد که دماسنج را با مقیاس 8 درجه توصیف می کند. [8] این کلمه از واژههای یونانی θερμός، thermos به معنای «گرم» و μέτρον، metron به معنای «اندازهگیری» گرفته شده است.
ابزارهای فوق از این عیب رنج می بردند که فشارسنج نیز بودند ، یعنی به فشار هوا حساس بودند. در سال 1629، جوزف سولومون دلمدیگو ، شاگرد گالیله و سانتوریو در پادوآ، آنچه ظاهراً اولین توصیف و تصویر یک دماسنج مایع در شیشه مهر و موم شده است را منتشر کرد. به عنوان داشتن یک لامپ در پایین یک لوله مهر و موم شده که تا حدی با براندی پر شده است توصیف می شود. لوله دارای مقیاس شماره گذاری شده بود. دلمدیگو ادعا نکرد که این ساز را اختراع کرده است. او از شخص دیگری به عنوان مخترع آن نام نبرد. [9] در حدود سال 1654، فردیناندو دوم مدیچی، دوک بزرگ توسکانی (1610-1670) چنین ابزاری را تولید کرد، اولین دماسنج به سبک مدرن، وابسته به انبساط مایع و مستقل از فشار هوا. [8] بسیاری از دانشمندان دیگر با مایعات و طرح های مختلف دماسنج آزمایش کردند. با این حال، هر مخترع و هر دماسنج منحصر به فرد بود - هیچ مقیاس استانداردی وجود نداشت .
تلاش های اولیه برای استانداردسازی یک نقطه مرجع واحد مانند نقطه انجماد آب را اضافه کرد. گفته می شود که استفاده از دو مرجع برای درجه بندی دماسنج توسط یوآخیم دالنس در سال 1668 معرفی شده است، [10] اگرچه کریستیان هویگنس (1629-1695) در سال 1665 قبلاً استفاده از درجه بندی بر اساس نقطه ذوب و جوش آب را پیشنهاد کرده بود. به عنوان استاندارد [11] و در سال 1694، کارلو رنالدینی (1615-1698) استفاده از آنها را به عنوان نقاط ثابت در امتداد مقیاس جهانی پیشنهاد کرد. در سال 1701، آیزاک نیوتن (1642-1726/27) یک مقیاس 12 درجه بین نقطه ذوب یخ و دمای بدن را پیشنهاد کرد .
در سال 1714، دانشمند و مخترع، دانیل گابریل فارنهایت، دماسنج قابل اعتمادی را اختراع کرد که از جیوه به جای مخلوط الکل و آب استفاده کرد . در سال 1724، او مقیاس دمایی را پیشنهاد کرد که اکنون (کمی تنظیم شده) نام او را دارد . در سال 1742، آندرس سلسیوس (1701-1744) مقیاسی را با صفر در نقطه جوش و 100 درجه در نقطه انجماد آب پیشنهاد کرد، [12] اگرچه مقیاسی که اکنون نام او را بر خود دارد برعکس است. [13] حشره شناس فرانسوی René Antoine Ferchault de Réaumur دماسنج الکلی و مقیاس دما را در سال 1730 اختراع کرد که در نهایت ثابت شد که از دماسنج جیوه ای فارنهایت کمتر قابل اعتماد است.
اولین پزشکی که از اندازه گیری دماسنج در عمل بالینی استفاده کرد، Herman Boerhaave (1668-1738) بود. [14] در سال 1866، سر توماس کلیفورد آلبوت (1836-1925) یک دماسنج بالینی اختراع کرد که دمای بدن را در پنج دقیقه در مقابل بیست دقیقه نشان داد. [15] در سال 1999، دکتر فرانچسکو پمپئی از شرکت Exergen اولین دماسنج شریان گیجگاهی جهان را معرفی کرد، یک سنسور دمای غیر تهاجمی که پیشانی را در حدود دو ثانیه اسکن می کند و دمای بدن را از نظر پزشکی دقیق ارائه می دهد. [16] [17]
دماسنج های سنتی همگی دماسنج های غیر ثبتی بودند. یعنی دماسنج بعد از اینکه به مکانی با دمای متفاوت منتقل شد، دما را حفظ نکرد. برای تعیین دمای یک دیگ مایع داغ، کاربر باید دماسنج را تا زمان خواندن آن در مایع داغ بگذارد. اگر دماسنج ثبت نشده از مایع داغ حذف شود، دمای نشان داده شده روی دماسنج بلافاصله شروع به تغییر می کند تا دمای شرایط جدید آن را منعکس کند (در این مورد، دمای هوا). دماسنج های ثبت کننده برای نگه داشتن دما به طور نامحدود طراحی شده اند، به طوری که دماسنج را می توان در زمان بعدی یا در مکان مناسب تری برداشت و خواند. دماسنجهای ثبت مکانیکی بالاترین یا پایینترین دمای ثبتشده را تا تنظیم مجدد دستی نگه میدارند، مثلاً با تکان دادن دماسنج جیوهای در شیشه، یا تا زمانی که دمای شدیدتری تجربه شود. دماسنج های ثبت الکترونیکی ممکن است به گونه ای طراحی شوند که بالاترین یا کمترین دما را به خاطر بسپارند یا هر دمایی را که در یک نقطه زمانی مشخص وجود داشته است را به خاطر بسپارند.
دماسنج ها به طور فزاینده ای از وسایل الکترونیکی برای ارائه نمایشگر دیجیتال یا ورودی به رایانه استفاده می کنند.
دماسنج ها ممکن است به صورت تجربی یا مطلق توصیف شوند. دماسنج های مطلق به صورت عددی توسط مقیاس دمای مطلق ترمودینامیکی کالیبره می شوند. دماسنج های تجربی به طور کلی لزوماً با دماسنج های مطلق از نظر مقیاس عددی مطابقت ندارند، اما برای اینکه اصلاً به عنوان دماسنج شناخته شوند باید با دماسنج های مطلق و با یکدیگر به روش زیر موافق باشند: با توجه به هر دو جسم جدا شده از یکدیگر در حالت تعادل ترمودینامیکی مربوطه، همه دماسنجها در مورد اینکه کدام یک از این دو دمای بالاتری دارد یا اینکه هر دو دماهای برابر دارند توافق دارند. [18] برای هر دو دماسنج تجربی، این مستلزم این نیست که رابطه بین قرائتهای مقیاس عددی آنها خطی باشد، اما مستلزم آن است که این رابطه کاملاً یکنواخت باشد . [19] این ویژگی اساسی دما و دماسنج است. [20] [21] [22]
همانطور که معمولاً در کتابهای درسی بیان میشود، به اصطلاح « قانون صفر ترمودینامیک » نمیتواند این اطلاعات را ارائه دهد، اما بیانیه قانون صفر ترمودینامیک توسط جیمز سرین در سال 1977، اگرچه از نظر ریاضی انتزاعی است، اما آموزندهتر است. برای دماسنجی: "قانون صفر - یک خط توپولوژیکی وجود دارد که به عنوان یک منیفولد مختصات رفتار مواد عمل می کند. نقاط منیفولد "سطوح گرما" نامیده می شوند و "منیفولد گرمی جهانی" نامیده می شوند. [23] به این اطلاعات باید احساس گرمای بیشتری اضافه کرد. این مفهوم را میتوان مستقل از کالریسنجی ، ترمودینامیک ، و خواص مواد خاص، از قانون جابجایی تابش حرارتی وین داشت : دمای یک حمام تابش حرارتی ، با یک ثابت جهانی، با فرکانس حداکثر متناسب است. طیف فرکانس آن ؛ این فرکانس همیشه مثبت است، اما می تواند مقادیری داشته باشد که تمایل به صفر دارند . روش دیگری برای شناسایی گرمتر در مقایسه با شرایط سردتر توسط اصل پلانک ارائه شده است ، که وقتی یک فرآیند کار آدیاباتیک ایزوکوریک تنها وسیله تغییر انرژی داخلی یک سیستم بسته باشد، حالت نهایی سیستم هرگز سردتر از حالت اولیه نیست. حالت؛ به جز تغییرات فاز با گرمای نهان، گرمتر از حالت اولیه است. [24] [25] [26]
چندین اصل وجود دارد که دماسنج های تجربی بر اساس آنها ساخته می شوند، همانطور که در بخش این مقاله با عنوان "دما سنج های اولیه و ثانویه" ذکر شده است. چندین اصل از این قبیل اساساً مبتنی بر رابطه سازنده بین وضعیت یک ماده خاص انتخاب شده و دمای آن است. فقط برخی از مواد برای این منظور مناسب هستند و ممکن است آنها را به عنوان "مواد دماسنجی" در نظر بگیریم. در مقابل، دماسنج رادیومتری تنها می تواند اندکی به روابط سازنده مواد وابسته باشد. به یک معنا، دماسنج رادیومتری ممکن است به عنوان "جهانی" در نظر گرفته شود. این به این دلیل است که عمدتاً بر ویژگی جهانی بودن تعادل ترمودینامیکی استوار است، که دارای خاصیت جهانی تولید تابش جسم سیاه است .
انواع مختلفی از دماسنج تجربی بر اساس خواص مواد وجود دارد.
بسیاری از دماسنج های تجربی بر رابطه سازنده بین فشار، حجم و دمای مواد دماسنج خود متکی هستند. به عنوان مثال، جیوه با گرم شدن منبسط می شود.
اگر از آن برای ارتباط بین فشار و حجم و دما استفاده شود، یک ماده ترمومتریک باید سه ویژگی داشته باشد:
(1) گرمایش و سرمایش آن باید سریع باشد. یعنی وقتی مقداری گرما وارد جسمی از ماده می شود یا از آن خارج می شود، ماده باید تا حجم نهایی خود منبسط یا منقبض شود یا به فشار نهایی برسد و عملاً بدون تاخیر به دمای نهایی برسد. مقداری از گرمایی که وارد می شود را می توان برای تغییر حجم بدن در دمای ثابت در نظر گرفت و به آن گرمای نهان انبساط در دمای ثابت می گویند . و بقیه آن را می توان تغییر دمای بدن در حجم ثابت در نظر گرفت و گرمای مخصوص در حجم ثابت نامیده می شود . برخی از مواد این خاصیت را ندارند و مدتی طول می کشد تا گرما بین دما و تغییر حجم توزیع شود. [27]
(2) گرمایش و سرمایش آن باید برگشت پذیر باشد. به این معنا که ماده باید بتواند اغلب با همان افزایش و کاهش گرما به طور نامحدود گرم و سرد شود و همچنان هر بار به فشار، حجم و دمای اولیه خود بازگردد. برخی از پلاستیک ها این خاصیت را ندارند. [28]
(3) گرمایش و سرمایش آن باید یکنواخت باشد. [19] [29] یعنی در سراسر محدوده دماهایی که برای آن در نظر گرفته شده است، کار کند،
در دمای حدود 4 درجه سانتیگراد، آب این خاصیت را ندارد (3) و گفته می شود که از این نظر رفتار غیرعادی دارد. بنابراین نمی توان از آب به عنوان ماده ای برای این نوع دماسنجی برای محدوده دمایی نزدیک به 4 درجه سانتی گراد استفاده کرد. [21] [30] [31] [32] [33]
از سوی دیگر، گازها همه دارای خواص (1)، (2)، و (3) (a) (α) و (3) (b) (α) هستند. در نتیجه، آنها مواد گرماسنجی مناسبی هستند و به همین دلیل در توسعه دماسنج مهم بودند. [34]
طبق گفته پرستون (1894/1904)، Regnault دماسنجهای هوا با فشار ثابت را رضایتبخش نمیدانست، زیرا به اصلاحات دردسرساز نیاز داشتند. بنابراین او یک دماسنج هوا با حجم ثابت ساخت. [35] دماسنج های حجم ثابت راهی برای جلوگیری از مشکل رفتار غیرعادی مانند آب در دمای تقریباً 4 درجه سانتیگراد ارائه نمی دهند. [33]
قانون پلانک به طور کمی چگالی طیفی توان تابش الکترومغناطیسی را در داخل یک حفره دیواره سفت و سخت در بدنه ای ساخته شده از موادی که کاملاً مات و بازتابش ضعیف است، هنگامی که به تعادل ترمودینامیکی رسیده است، به عنوان تابعی از دمای مطلق ترمودینامیکی توصیف می کند. یک حفره به اندازه کافی کوچک در دیواره حفره، تشعشعات جسم سیاه کافی را ساطع می کند که تابش طیفی آن را می توان دقیقاً اندازه گیری کرد. دیواره های حفره، به شرطی که کاملاً مات باشند و بازتاب ضعیفی داشته باشند، می توانند از هر ماده ای بی تفاوت باشند. این یک دماسنج مطلق قابل تکرار در طیف وسیعی از دماها را فراهم می کند که قادر به اندازه گیری دمای مطلق جسمی در داخل حفره است.
دماسنج اولیه یا ثانویه نامیده میشود که بر اساس نحوه ترسیم مقدار فیزیکی خامی که اندازهگیری میکند به یک دما نگاشت میشود. همانطور که توسط Kauppinen و همکارانش خلاصه شده است، "برای دماسنج های اولیه، خاصیت اندازه گیری شده ماده به خوبی شناخته شده است به طوری که دما را می توان بدون هیچ کمیت مجهولی محاسبه کرد. نمونه هایی از این دماسنج ها هستند که بر اساس معادله حالت گاز، بر اساس سرعت ... صدا در یک گاز، بر روی ولتاژ یا جریان نویز حرارتی یک مقاومت الکتریکی، و در ناهمسانگردی زاویهای تابش پرتو گاما برخی از هستههای رادیواکتیو در یک میدان مغناطیسی . [36]
در مقابل، "ترمومترهای ثانویه به دلیل راحتی آنها بیشتر مورد استفاده قرار می گیرند. همچنین، آنها اغلب بسیار حساس تر از دماسنج های اولیه هستند. دانش دماسنج های ثانویه از ویژگی اندازه گیری شده برای امکان محاسبه مستقیم دما کافی نیست. آنها باید کالیبره شوند. در برابر یک دماسنج اولیه حداقل در یک دما یا در تعدادی از دماهای ثابت چنین نقاط ثابتی، به عنوان مثال، نقاط سه گانه و انتقال ابررسانا ، به طور قابل تکرار در همان دما رخ می دهند. [36]
دماسنج ها را می توان با مقایسه آنها با سایر دماسنج های کالیبره شده یا با بررسی آنها در برابر نقاط ثابت شناخته شده در مقیاس دما کالیبره کرد. شناخته شده ترین این نقاط ثابت، نقطه ذوب و جوش آب خالص است. (توجه داشته باشید که نقطه جوش آب با فشار تغییر می کند، بنابراین باید کنترل شود.)
روش سنتی قرار دادن ترازو بر روی دماسنج مایع در شیشه یا مایع در فلز در سه مرحله بود:
سایر نقاط ثابت مورد استفاده در گذشته دمای بدن (یک مرد بالغ سالم) است که در ابتدا توسط فارنهایت به عنوان نقطه ثابت بالایی (96 درجه فارنهایت (35.6 درجه سانتیگراد) برای عددی قابل تقسیم بر 12) و پایین ترین درجه حرارت استفاده می شد. توسط مخلوطی از نمک و یخ، که در ابتدا تعریف 0 درجه فارنهایت (-17.8 درجه سانتیگراد) بود، ارائه شد. [37] (این نمونه ای از مخلوط سرد است .) با تغییر دمای بدن، مقیاس فارنهایت بعداً برای استفاده از نقطه ثابت بالایی آب جوش در 212 درجه فارنهایت (100 درجه سانتیگراد) تغییر یافت. [38]
اینها اکنون با نقاط تعیین کننده در مقیاس بین المللی دما در سال 1990 جایگزین شده اند ، اگرچه در عمل از نقطه ذوب آب بیشتر از نقطه سه گانه آن استفاده می شود، دومی برای مدیریت دشوارتر است و بنابراین به اندازه گیری استاندارد بحرانی محدود می شود. امروزه تولیدکنندگان اغلب از یک حمام ترموستات یا بلوک جامد استفاده می کنند که در آن دما نسبت به یک دماسنج مدرج ثابت نگه داشته می شود. دماسنجهای دیگری که باید کالیبره شوند در همان حمام یا بلوک قرار میگیرند و اجازه میدهند به حالت تعادل برسند، سپس مقیاس علامتگذاری شده یا هر گونه انحراف از مقیاس ابزار ثبت میشود. [39] برای بسیاری از دستگاههای مدرن، کالیبراسیون مقداری را بیان میکند که در پردازش سیگنال الکترونیکی برای تبدیل آن به دما استفاده میشود.
دقت یا قدرت تفکیک یک دماسنج به سادگی تا چه کسری از درجه امکان پذیر است . برای کار در دمای بالا ممکن است فقط اندازه گیری تا 10 درجه سانتیگراد یا بیشتر امکان پذیر باشد. دماسنج های بالینی و بسیاری از دماسنج های الکترونیکی معمولاً تا 0.1 درجه سانتی گراد قابل خواندن هستند. ابزارهای خاص می توانند خوانش را تا یک هزارم درجه نشان دهند. [40] با این حال، این دقت به معنای درست یا دقیق بودن قرائت نیست، بلکه فقط به این معنی است که تغییرات بسیار جزئی قابل مشاهده است.
دماسنج کالیبره شده به یک نقطه ثابت شناخته شده در آن نقطه دقیق است (یعنی یک قرائت واقعی می دهد). اختراع فناوری اندازه گیری دما منجر به ایجاد مقیاس های دما شد . [41] در بین نقاط کالیبراسیون ثابت، از درون یابی ، معمولاً خطی استفاده می شود. [39] این ممکن است تفاوت های قابل توجهی بین انواع مختلف دماسنج در نقاط دورتر از نقاط ثابت ایجاد کند. به عنوان مثال، انبساط جیوه در یک دماسنج شیشه ای با تغییر مقاومت دماسنج مقاومتی پلاتین کمی متفاوت است ، بنابراین این دو در دمای حدود 50 درجه سانتی گراد اندکی با هم اختلاف دارند. [42] ممکن است دلایل دیگری به دلیل نقص در ابزار وجود داشته باشد، به عنوان مثال در دماسنج مایع در شیشه اگر قطر لوله مویرگی متفاوت باشد. [42]
برای بسیاری از اهداف، تکرارپذیری مهم است. یعنی آیا همان دماسنج برای همان دما قرائت یکسانی را نشان می دهد (یا دماسنج های جایگزین یا چندگانه قرائت یکسانی دارند)؟ اندازهگیری دمای تکرارپذیر به این معنی است که مقایسهها در آزمایشهای علمی معتبر هستند و فرآیندهای صنعتی سازگار هستند. بنابراین اگر همان نوع دماسنج به همان روش کالیبره شود، قرائت آن معتبر خواهد بود حتی اگر در مقایسه با مقیاس مطلق کمی نادرست باشد.
نمونه ای از دماسنج مرجع که برای بررسی استانداردهای صنعتی دیگران استفاده می شود، دماسنج مقاومتی پلاتین با صفحه نمایش دیجیتال تا 0.1 درجه سانتیگراد (دقت آن) است که در 5 نقطه بر خلاف استانداردهای ملی کالیبره شده است (-18، 0، 40، 70). ، 100 درجه سانتیگراد) و با دقت 0.2 ± درجه سانتیگراد تأیید شده است. [43]
بر اساس استانداردهای بریتانیا ، دماسنج های مایع در شیشه به درستی کالیبره شده، استفاده شده و نگهداری شده می توانند به عدم قطعیت اندازه گیری 0.01 ± درجه سانتی گراد در محدوده 0 تا 100 درجه سانتی گراد و عدم قطعیت بزرگتر خارج از این محدوده دست یابند: 0.05 ± درجه سانتی گراد تا 200 یا تا 40- درجه سانتی گراد، 0.2 ± درجه سانتی گراد تا 450 یا تا 80- درجه سانتی گراد. [44]
دماسنج ها از طیف وسیعی از اثرات فیزیکی برای اندازه گیری دما استفاده می کنند. سنسورهای دما در طیف گسترده ای از کاربردهای علمی و مهندسی، به ویژه سیستم های اندازه گیری استفاده می شوند. سیستمهای دما اصولاً یا الکتریکی یا مکانیکی هستند و گاهی اوقات از سیستمی که کنترل میکنند قابل تفکیک نیستند (مانند دماسنجهای جیوهای در شیشه). دماسنج ها در جاده ها در آب و هوای سرد برای کمک به تعیین شرایط یخ زدگی استفاده می شوند. در داخل ساختمان، ترمیستورها در سیستم های کنترل آب و هوا مانند تهویه مطبوع ، فریزر، بخاری ، یخچال و آبگرمکن استفاده می شوند . [56] دماسنجهای گالیله برای اندازهگیری دمای هوای داخلی استفاده میشوند، زیرا محدوده اندازهگیری محدودی دارند.
چنین دماسنج های کریستال مایع (که از کریستال های مایع ترموکرومیک استفاده می کنند ) در حلقه های خلقی نیز استفاده می شوند و برای اندازه گیری دمای آب در مخازن ماهی استفاده می شوند.
سنسورهای دمای گریتینگ فیبر براگ در تاسیسات انرژی هسته ای برای نظارت بر دمای هسته راکتور و جلوگیری از احتمال ذوب هسته ای استفاده می شود . [57]
نانوترمومتری یک زمینه تحقیقاتی نوظهور است که با دانش دما در مقیاس زیر میکرومتری سروکار دارد. دماسنج های معمولی نمی توانند دمای جسمی را که کوچکتر از یک میکرومتر است اندازه گیری کنند و باید از روش ها و مواد جدید استفاده کرد. در چنین مواردی از نانوترمومتری استفاده می شود. نانوترمومترها به عنوان دماسنج های شب تاب (اگر از نور برای اندازه گیری دما استفاده می کنند) و دماسنج های غیر شب تاب (سیستم هایی که خواص دماسنجی مستقیماً با لومینسانس مرتبط نیست) طبقه بندی می شوند. [58]
دماسنج هایی که به طور خاص برای دماهای پایین استفاده می شوند.
تکنیک های مختلف دماسنجی در طول تاریخ مانند دماسنج گالیله تا تصویربرداری حرارتی استفاده شده است. [45] دماسنجهای پزشکی مانند دماسنجهای جیوهای در شیشه، دماسنجهای مادون قرمز، دماسنجهای قرصی و دماسنجهای کریستال مایع در مراقبتهای بهداشتی برای تعیین اینکه آیا افراد تب دارند یا هیپوترمی هستند، استفاده میشوند .
دماسنج ها در ایمنی مواد غذایی مهم هستند ، جایی که مواد غذایی در دمای 41 و 135 درجه فارنهایت (5 و 57 درجه سانتیگراد) می توانند پس از چند ساعت مستعد سطوح بالقوه مضر رشد باکتری ها شوند که می تواند منجر به بیماری های ناشی از غذا شود . این شامل نظارت بر دمای یخچال و حفظ دما در غذاهایی است که در زیر لامپ های حرارتی یا حمام های آب گرم سرو می شوند. [56] دماسنج های پخت و پز برای تعیین اینکه آیا یک غذا به درستی پخته شده است مهم است. به ویژه دماسنج های گوشت برای کمک به پختن گوشت تا دمای داخلی ایمن و در عین حال جلوگیری از پخت بیش از حد استفاده می شود. آنها معمولاً با استفاده از یک سیمپیچ دو فلزی یا ترموکوپل یا ترمیستور با بازخوان دیجیتال یافت میشوند. دماسنج های آب نباتی برای کمک به دستیابی به محتوای آب خاص در محلول قند بر اساس دمای جوش آن استفاده می شود.
دماسنج های الکلی ، دماسنج های مادون قرمز ، دماسنج های جیوه ای در شیشه، دماسنج های ضبط کننده ، ترمیستورها و دماسنج های Six's (حداکثر-حداقل دماسنج) در هواشناسی و اقلیم شناسی در سطوح مختلف جو و اقیانوس ها استفاده می شوند . هواپیماها از دماسنج و رطوبت سنج برای تعیین وجود شرایط یخبندان جوی در طول مسیر پرواز خود استفاده می کنند . این اندازه گیری ها برای مقداردهی اولیه مدل های پیش بینی آب و هوا استفاده می شوند . دماسنج ها در جاده ها در آب و هوای سرد برای کمک به تعیین اینکه آیا شرایط یخبندان وجود دارد و در داخل خانه در سیستم های کنترل آب و هوا استفاده می شود.
برای دههها دماسنجهای جیوهای در بسیاری از آزمایشگاههای آزمایشی پایه اصلی بودند. اگر به درستی استفاده شود و به درستی کالیبره شود ، انواع خاصی از دماسنج های جیوه ای می توانند بسیار دقیق باشند. دماسنج های جیوه ای را می توان در دماهای بین 38- تا 350 درجه سانتی گراد استفاده کرد. استفاده از مخلوط جیوه و تالیم می تواند قابلیت استفاده دماسنج های جیوه ای را در دمای پایین تا 56- درجه سانتی گراد افزایش دهد. (...) با این وجود، مایعات کمی یافت شده است که خواص دماسنجی جیوه را در تکرارپذیری و دقت اندازه گیری دما تقلید کنند . اگرچه ممکن است سمی باشد، اما وقتی صحبت از دماسنج های LiG [Liquid-in-Glass] می شود، جیوه هنوز سخت است.
{{cite book}}
: CS1 maint: چندین نام: فهرست نویسندگان ( پیوند )