بیسینیانو ( به کالابریایی : Visignànu ) یک شهرک و کومونه در استان کوزنزا ، بخشی از منطقه کالابریا در جنوب ایتالیا است . بر روی تپه‌های دره کراتی، بین پارک‌های ملی پولینو و سیلا واقع شده است . [3] این شهر از لحاظ تاریخی محل سکونت و سکونت یک جامعه اربره بوده است .
Bisignano با شهر باستانی Besidiae شناخته می شود که توسط لیوی ثبت شده است و پس از آن به نام های Besidianum و Bisidianum شناخته می شود. بقایای باستان شناسی یافت شده در آنجا قدمت این سکونتگاه را به قرن پانزدهم یا چهاردهم قبل از میلاد می رساند. [4]
در سال 1054 Bisignano یک شهر آزاد بود . [4] این شهر محل سکونت یک کنت نورمن و بعداً به خانواده اورسینی تبدیل شد . [5] در سال 1641 تبدیل به یک فیوف از خانواده Sanseverino شد که تا سال 1806 باقی ماند .
به گفته هنری یول ، جیووانی دو ماریگنولی ، که به خاطر سفرهایش در چین مشهور است، در سال 1354 اسقف بیسینیانو شد. سال‌های زیادی از عمرش را در سفر به کاتای گذراند و ممکن است از گذراندن تمام آن‌هایی که در وحشی کالابریا برای او باقی مانده‌اند معاف شود.» [6]
در سال 1467، دختر رهبر آلبانیایی اسکندربیگ ، که همسر شاهزاده بیسینیانو بود، بسیاری از خانواده‌های آلبانیایی را به این منطقه دعوت کرد و آنها مستعمره‌های مختلفی را ایجاد کردند و در آنجا به زبان خود صحبت می‌کردند و از آیین یونانی استفاده می‌کردند . [7] اسکندربیگ قبلاً به فردیناند اول پادشاه ناپل برای پایان دادن به شورش تحت حمایت فرانسه کمک کرده بود و با اعطای زمین در آپولیا پاداش دریافت کرده بود . یک نسخه جایگزین معتقد است که این نوه بزرگ اسکندربیگ، ارینا کاستریوتا ، دوشس سن پیترو دی گالاتینا و همسر پیترو آنتونیو سانسورینو، شاهزاده بیسینیانو بود که از آلبانیایی ها دعوت کرد در این منطقه مستقر شوند. این یکی از خاستگاه‌های جامعه آربره‌های ایتالیایی-آلبانیایی کالابریا بود . [8] [9]
لوکا آنتونیو پیروزو، معروف به سنت هوملیس از بیسینیانو (1582-1637)، یک راهب فرانسیسکن بود که در بیسینیانو به دنیا آمد.
به غیر از سازهای زهی معروف و سنت های صنایع دستی سفالگری، حوزه اصلی فعالیت کشاورزی است. "در Bisignano آنها زمین را برق می زنند و چوب بازی می کنند." کشاورزی در دره های حاصلخیز منطقه رونق گرفته است. این شهر و چهار شهرداری دیگر منطقه کالابریا در کشت و تولید غلات، ماکارونی، سبزیجات، میوه (سیترون، پرتقال ترنج، پرتقال، نارنگی کلمانتین، لیمو، گریپ فروت)، پنیر بز مرزه و شیر گوسفند (Caciocavallo silano) تخصص دارند. به طور خاص)، فلفل قرمز تند، روغن زیتون فوق بکر خوب با کیفیت متوسط رو به بالا (انواع مختلف: کمی میوه ای، معطر، ارگانیک و معروف تر Bruzio DOP)، شراب های قوی و لطیف (به ویژه Donnici) و شیرینی ها. [3]
رشد زیتون هایی که قرار است روغن زیتون DOP تولید کنند در دره کراتی مهم است. گلخانه‌داری، مزارع تعطیلات و پرورش اسب‌های اصیل نیز فعالیت‌های اصلی هستند. [3]
غذاهای محلی خوراکی که ارزش توجه دارند عبارتند از غذاهایی مانند کوکیا، تهیه شده با گندم آب پز و سنباده ، ماکارونی با سس گوشت، استکاتو معروف کاپوکولو، که با قسمت بالایی گوشت خوک درست می شود و شیرینی های خوشمزه کریسمس مانند ایمبیگلیولاتی (مخلوطی از عسل، انجیر، آجیل، کشمش و بادام) ماکارونی سرخ شده با عسل و ویسینیلی (خمیر مایه خمیر شده با تکه های آنچوی یا ساردین سرخ شده). [3]