اورلوف یک نژاد مرغ است که به نام الکسی گریگوریویچ اورلوف ، یک کنت روسی نامگذاری شده است . منعکس کننده این منشاء، گاهی اوقات به آن اورلوف روسی یا به سادگی روسی می گویند .
در بیشتر تاریخ خود، اورلوف به عنوان محصول روسیه و اورلوف در نظر گرفته می شد، اما تحقیقات مدرن نشان داده است که این نژاد برای اولین بار در ایران ظاهر شد ، [2] [3] و تا قرن هفدهم در سراسر اروپا و آسیا توزیع شد. [4] با این حال، کنت اورلوف یکی از مروجین اصلی این نژاد در قرن 19 بود و این نژاد در غرب به دنبال تلاش های او شناخته شد. [4]
تا سال 1884 بود که اولین جوجه اورلوف از امپراتوری روسیه به اروپای مرکزی وارد شد. در برخی منابع آنها را "جنگجویان اورلوف" نیز می نامند (lat. Gallus dom. pugnax، barbatus). یک خروس قهوه ای مایل به قرمز و پنج مرغ همرنگ به استاد ساکسونی فردریش زورن (1900-1835) در لایپزیگ رسید . یک خروس خالدار مایل به زرد و کمی سفید با دو مرغ و همچنین دو مرغ سفید دوباره در اختیار بارون لودویگ فون ویلا-سکا ناوارو دآندراد (1822-1894) به وین - اوتاکرینگ رسید. بارون ویلا-سکا در آن زمان نایب رئیس باشگاه پرورش دهندگان طیور آلمان و اتریش-مجارستان ( Bund Deutscher Rassegeflügelzüchter امروزی ؛ BDRG) بود.
اورلوف ها برای اولین بار در دهه 1920 به بریتانیای کبیر معرفی شدند و در آلمان نیز به میزان زیادی اصلاح شدند. آلمانی‌ها اولین اورلوف مینیاتوری را در سال 1925 ساختند. [ 3 ] این نژاد زمانی در استاندارد نژاد انجمن طیور آمریکا ، استاندارد کمال گنجانده شد ، اما به دلیل عدم علاقه پرورش دهندگان حذف شد. در قرن بیست و یکم، اورلوف یک نژاد نادر در غرب باقی مانده است. Livestock Conservancy این نژاد را به عنوان در معرض خطر انقراض فهرست می کند. [5]
اورلوف مرغی بلند قد و پر پر با ظاهری شبیه به بازی است . سر و گردن پرهای بسیار ضخیم است. آنها در چندین رنگ شناخته شده ظاهر می شوند: سیاه، سفید، اسپنگل، قرمز دم سیاه، ماهون و فاخته. پرهای آنها، همراه با شانه‌های گردویی کوچک ، لاله‌های گوش کوچک و خرچنگ‌های کوچک ، اورلوف را به یک نژاد بسیار مقاوم در برابر سرما تبدیل می‌کند. وزن نرها به طور کلی 3.6 کیلوگرم (7.9 پوند) و مرغ ها حدود 3 کیلوگرم (6.6 پوند) است. اورلوف ها در درجه اول برای تولید گوشت مناسب هستند، اما مرغ ها لایه های معقولی از تخم مرغ های قهوه ای روشن هستند و معمولا جوجه نمی گیرند. در خلق و خوی عمومی، آنها به عنوان پرندگان نسبتا آرام شناخته می شوند. [3]